やんぢのブログ一覧

数年前までは、見たことが無い伊達巻があると
とりあえず買う
という行動に出ていたのですが、
無添加原理主義者になってからは裏面の原材料表示を見て食品添加物が入っていると買えない体になってしまいました。

そうするとどうなるかというと、買える伊達巻が極めて限られてくるんですね。
毎年おなじみのものばかりになる。

そんなおなじみのものの一つ、小田原鈴廣の伊達巻を買ってきました。



これはハーフサイズで1000円+税という、一般的スーパーで買えるものの中では最も高価な伊達巻の一つですが、原材料表示を見ればそれも納得できるので毎年食べています。



魚介エキス以外は謎の原料はひとつも無し
魚介エキスはある意味ブラックボックスではありますが食品添加物ではありません。

そして、無添加でも「昆布エキス」を使っているものもある中「椎茸だし」「昆布だし」とだしを使っているところに好感が持てます。





ただね
もうマンネリ感が半端ないので、今年はデパ地下行きますよ！（宣言）


このご時世に仕事でもないのにわざわざ電車に乗ってデパート行くの？
とか
売り場が密だと危ないじゃん
とか
不要不急の外出は避けるべき
とか

申し訳ないけど、そういうの関係ないんです。



買ったことない伊達巻が
食べたいんじゃぁぁぁぁぁ




そしてついでの話ですが、

先日のブログに書いたいちまさの「純」



これ、テレビCMもやってるんですね。

これはこれで間違いのない伊達巻。
そしてハーフサイズもあるので「ちょっといい伊達巻に手が出しやすい」というのが利点ですが、

ひとつご注意を

いちまさでも「無添加」で「原材料が食品だけ」なのは「純だけ」です。

いちまさブランドでも各種添加物を使った伊達巻もあります。
なので、「いちまさなのに安いじゃん」と言って手を出すのは危険です。

下の画像はいちまさがOEMで別ブランドとして作っている伊達巻の原材料表示ですが、いちまさブランドのスタンダードラインも似たようなものです。



ソルビトール
加工でんぷん
乳化剤
増粘多糖類

とやりたい放題です。

先日のブログにも書きましたが
「使用基準内での食品添加物の使用はそう神経質になる必要はない」
という立場があるのは承知しています。
「そんなこと言ってたら、食べ物買えないよ」
という意見もあるでしょう。
私もそう思います。

もっと言うと、私が無添加原理主義なのは伊達巻限定のことで
それ以外の食品はあまり気にせず買いますよ　←え？

でも、伊達巻だけにはこだわりたいんです。

なぜって、もはや「趣味の世界」ですからね。
クルマ道楽の人が他人から見たらどうでもいいようなことにこだわりを持っていたり
アイドルにハマると、どこがいいの？と言われても「尊い」しか言えなくなったり
そういうのと同じで、理屈じゃないんですよ♪


とにかく
新型コロナ下の年末年始でも
絶対デパ地下行って買ったことない初めての伊達巻を買っちゃる！！