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イイね!
2009年09月07日

「笑福」2 -宇都宮-

「笑福」2 -宇都宮- オープンしてひと月経過したので、花輪は撤去されてました。前回気になったラーメン、それは・・・。
家系で二郎です(笑)。
栃木でも最近は、インフルの新型ウィルスと共に増殖してる予感。なんちゃって二郎の中では「まる重」さんのライトイチローの出来は素晴らしかったな〜
さあ、どんなの出てくるか楽しみです♪おまじないはあるのか?


「和風野菜らーめん」野菜とつくのはいわいる”ヤサイマシ”の事です。
「ニンニク入れますか?」とは聞かれませんでした。おそらく自販機のトッピングにあったのでしょう。


やや短めの自家製太麺はデフォのらーめんと同一。土っぽさはないですが相性は悪くなかったです。


野菜食べたかったので良しとするか。
ブログ一覧 | ラーメン(宇都宮市) | グルメ/料理
Posted at 2009/09/07 12:04:07

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この記事へのコメント

2009年9月7日 12:21
家系のラーメンは魚貝系の出汁が
効き過ぎてると思います。(●^o^●)
コメントへの返答
2009年9月7日 12:25
おおおお〜
マニアックな御意見!
ココは全てにおいて効き過ぎて欲しいです。

今年最後の?かき氷でした。
2009年9月7日 12:24
おおおおぉぉぉっっっ…。

盛りがぁ (^_^;)

社食、食ったばかりなので、写真だけで
おなかいっぱいです。

でも、期待外れだったみたいですね~。

(x。x)゜゜ ざんねん
コメントへの返答
2009年9月7日 14:12
追加料金で”野菜マシ”にしました。
ニンニクも同システムでしょう。

「山本さん家」にはよく行きましたが「社長らーめん」は行った事ないです。
だいたい同じですよね?

やっぱ宇都宮で二郎系なら二郎インスパの「武丸」さんか、変わったところで「まる重」さんのライトイチローでしょう。
2009年9月7日 14:02
おぉぉぉぉぉぉぉぉ~! !

昨日食べた○岡家も海苔が3枚のってました(^O^)
コメントへの返答
2009年9月7日 14:13
なぜ山○家に!?
 
古河、古河、古河、古河、古河、古河、古河、古河、古河、古河、古河、古河、古河、古河、古河、古河、古河、古河、古河、古河、古河、古河、古河、古河
2009年9月7日 14:28
(;^_^A アセアセ・・・

紛らわしくて、すみません。
サラリーマンなんで、社員食堂でした。

m(_ _"m)ペコリ
コメントへの返答
2009年9月7日 14:32
社長×
社食○
でしたか。

こちらこそすみません。
◯眼なので微妙に字がボケて見えます(汗)。
2009年9月7日 20:09
見てるだけでおなかいっぱいです。
といいつつ、幸○の熟成味噌を完食してしまいました。
コメントへの返答
2009年9月7日 20:14
○麺さんの味噌チゲらーめん食べた事あります?
ビックリしました!
いずれにせよ半ライスセットでぶっかけましょう♪
2009年9月7日 23:27
もしかして店主はジロリアンぢゃ
ないんぢゃないっすか?

いづれにしても、栃木県は
にわか二郎インスパが増えてますが、これが
いい方へ逝ってくれればいいんですが★
コメントへの返答
2009年9月7日 23:35
ジロリアンならもうちょっと・・・。

もともと家系の割にはスッキリとしたスープなので既存のままではこうなってしまうのでしょう。
だとするとメニューにあるつけ麺は!?

野菜への素材に対する吟味、調理ももうちょっと考えて欲しかったDEATH
2009年9月7日 23:54
見た目美味しそうですけども・・・
麺も良い感じだし・・・
肝心のスープが??でしたか。

コメントへの返答
2009年9月7日 23:57
その通りでした!
やっつけはいけません。

典さんは是非壬生の二郎に行ってみて下さい。
ご報告お待ちしてますよ〜
2009年9月8日 0:56
う~む
スープは良い色してるんですがね~

やっぱり、ラーメンも蕎麦も具が少ないオーソドックスなのが良いですね(^^
コメントへの返答
2009年9月8日 12:18
栃木は最近二郎ブームです!
yosさんの職場からは三田の二郎総本店近いのでは?
是非チャレンジしてみて下さい。

私も基本はシンプルラーメンです。
2009年10月25日 18:08
jive様

どっこい こんばんは。

上に乗っている 粉みたいなものは?
カツオですか?

しかし、礼儀正しい チャシューですね♪
コメントへの返答
2009年10月25日 19:09
hebimetao様

どっこい こんばんは。

節が何種類か入った魚粉です。

スープの味も薄いですが、焼豚の味、厚さも薄過ぎでした!
残念!!

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