「めん処 京や」-宇都宮-

最近オープンしたお店です。

国道から住宅街に入ると、砂利道の駐車場の奥にお店がありました。下調べや誰かに教えてもらわなければ、絶対に分からないお店です。
既に訪問した方で、一品香に近い味わいとの情報もありますが、見た目はかなり違うし、その真偽の程は・・・。
「うんちく」浅草開花桜の麺を提供するお店は、県内初じゃないでしょうか。

「京やラーメン」豚骨と煮干しが強めな濁ったスープは大勝軒に近いです。

自慢の中細縮れ麺は、おっしゃる通り小麦の旨味を感じます。


「特製チャーシュー丼」分厚い肩ロース焼豚はかなりの食べ応え！
欲を言えば、これだけ厚いのであれば、もうちょっと下味を付けてほしかった。

オープンしたてなので、これから進化する事に期待します。