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イイね!
2011年12月27日

「らーめん赤源」-宇都宮-

「らーめん赤源」-宇都宮- 気が付いたらオープンしてたお店です。

隣の敷地にある熱烈焼肉御幸食堂さんの支店っぽいですね。「今ラーメン(つけ麺)屋は儲かりそうだから、試しにやってみるか」的発想だとしたら・・・。画像だと分かり難いですが、絶品濃厚つけ麺のデッカい看板。
でも、大丈夫。マブッチさん情報によると、ラーメン屋なのにカツ丼があるというので、カツ丼食べに行きました(笑)。好きなんです♪
キャパ大きいです。

ランチメニューの一部。勿論、カツ丼とハーフラーメンのセットをセレクト。

「ハーフラーメン」節が強めなシンプルラーメン。やや油の多さとエグミはご愛嬌。
麺もオーソドックスなタイプで違和感は無く適量でした。


「カツ丼」注文を受けてから揚げていたので、衣はカリッとしてましたが、油の臭いがとっても気になりました。

メインのつけ麺は食べないので何とも言えませんが、当分は向いのお店がライバル店になるのは間違い無し!
ブログ一覧 | ラーメン(宇都宮市) | グルメ/料理
Posted at 2011/12/27 12:06:49

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この記事へのコメント

2011年12月27日 12:14
HM のカツ丼♪
あたりの時は美味しいですよね!!
(●^o^●)
コメントへの返答
2011年12月27日 12:23
HMのカツ丼は、390円のコスパと安心して食べられる味わいですね。
欲を言えば、七味が欲しい。
味が違うと思ったのは今回初めてでした。
2011年12月27日 12:29
味噌・餃子の青源とは関係ないのかな?

 (^^ゞ

ラーメン店で、親紺丼、カツ丼、
カニ炒飯ってのも珍しいですね~。

 (^_^;)

最近の飲食店の揚げ物は、油が臭いです。

コストカットで、酸化防止剤を
入れているからかな?

酸化はしなくても、味的にはどうかなぁ?
コメントへの返答
2011年12月27日 12:41
お店の雰囲気的に、青源とは一切関係ないと思います。

キャパが大きいので、家族連れをターゲットにしないとペイできないと思います。
そんな中のメニュー構成でしょう。

油と女性はフレッシュじゃなければいけない!
と信念を持つ jiveです(汗)。

2011年12月27日 16:20
おぉぉぉぉぉぉぉぉぉぉぉぉぉぉ~! !

先程は失礼いたしました。

かつ丼とラーメンの高カロリーコンビですね ! !

きおつけてください。。。。。

チャーシューは先程お話したようにしておきます(^O^)
コメントへの返答
2011年12月27日 17:18
わざわざお越しいただき手土産まで、ありがとうございました。

少し肥えた事を指摘されたので、あの後一時間筋トレしました。
明日は筋肉痛でしょう。

よろしくお願いいたします(笑)。
あとは自己責任という事で。
2011年12月27日 16:49
おおおおおおおおおおおおおおおおおっ!!!


油と女性はフレッシュじゃなければいけない!
>この発言は、命取りに成りますがぁww!!!

(^w^;;;ゞ(苦汁
コメントへの返答
2011年12月27日 17:27
フレッシュには、それぞれ解釈の仕方が違うと思うので問題ないでしょう。
物の例えです(汗)。

ちなみに↑のお方は、ピザも付け加わるでしょう。

2011年12月27日 21:20
私、古い油の揚げ物は胸焼けがします(^^;

ウチでは、カツ丼は「かつや」オンリーですね(^^
コメントへの返答
2011年12月27日 21:50
今回もネタですから〜
しかし、カツが油臭いのは想定外でした。
頑張ってはみたものの、ちょっとだけ残してきました。
2011年12月27日 23:27
ここはつけ麺も味噌もありますから、隣と激戦ですね・・・

でもサイドメニューが充実してるのが、優勢かな?
コメントへの返答
2011年12月27日 23:35
食い合いになるのは、ゴールデンタイム(昼と夜の一部)だけでしょう!

うどん屋がラーメン屋になっただけなので、サブは万全です(汗)。
2011年12月27日 23:27
カツ丼は、蕎麦屋で食べてください!(^-^)
コメントへの返答
2011年12月27日 23:38
未だに一人でそば屋に入れません!

今日種馬さん(ffqp355)から、らりっくまさんへとプレゼントを預かったので、贈呈式をやりましょう。
2011年12月28日 17:21
カツ丼とラーメンの組み合わせはチャーハンと味噌汁くらい違和感があります。
コメントへの返答
2011年12月28日 17:27
流石の私でも、ラーメン食べきってからカツ丼に向いました。
ハーフラーメンはおまけです。

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