やぶ一支店＠宇都宮市鶴田町

もう一人で蕎麦屋に入れるんだから～
まあ家人でさえ、すき家で食事出来るのだから、私も成長しなければならないのです！
という事で向かったののはココ、やぶ一支店。比較的キャパが大きいほうが入り易いのです。だって小じんまりした店だと、大半が常連さんだし、昼前から既に酔っぱらってる方も居たりして肩身が狭いという危険性がありますからね。これはマイナーなラーメン屋で学習済み（笑）。
木目調の落ち着いた店内。私の裏側にも座敷があります。

メニュー。

「カツ丼」
注文して3分で到着。カツは揚げ立てではない模様。
と、そのとき何故か節系の香りがぷ～んと漂ってきます。犯人は魚介和風ラーメンの様な香りの味噌汁でした。ノーマルに見えますが、ここまでダシが強いのは始めての経験かも。

適度な厚みを持つカツは、衣がしっかりとオブラートしています。箸で摘んだとき剥がれちゃうと悲しいですからね。味付けはオーソドックスなタイプ。とんかつ専門店ではないので、揚げ立てじゃなくてもへっちゃらさ～

「ミニ大根そば」
丼物に付いてました。蕎麦は歯応えがあって風味も感じ取れますので、悪くないかと。但し、大根はおろしのほうが好みかな。


シートのセレクトミス。だから逆行向きに座っちゃダメだって。
これだけ揃って870円というのはお得なほうではないでしょうか。閑散時なら3分で食べられますから、忙しいビジネスマンにはうってつけだと思います。

話は変わりますが、明日から数日間お休みさせていただきます。だって、寒いんだもん！