ららら　らーめん、大好き

ラーメン大好き小泉さん　アニメ版をイッキ見してました。



うーん、この時間だとダメージでかいな・・・・。

ラーメン好きにはたまりません、上手く描かれている作品だと思います。

萌えと食欲の両立がこんなに難しいとは・・・・。





少し前に、愛知県で美味しい久留米ラーメンを食べさせてくれるお店が閉店しました。

結構お気に入りだったので非常に寂しかったのですが、先月末に無事に復活！


力強い看板も健在でした♪

ええ、ええ♪

見せてもらおうか、ですよ（笑）



チャーシュー麺煮玉子トッピング。

このスープの色、巻きチャーシュー、卵の金色。
ネギの際立つ緑。


まず、箸を入れるべきか、レンゲを入れるべきか一瞬躊躇しますが、
オイラは即麺派なので、箸を入れます。

「やきめしおまち！」

待ってました。
このラーメンとの相性バツグンな焼き飯。

久留米の文化ではかまぼこが入るそうです。


確かに、チャーハンではなく、焼き飯と呼ぶ方がしっくりくるさね。


レンゲで焼き飯を少し頬張って、麺をすする。

少し薄めのスープに、焼き飯の味がベストマッチなんだなぁ。



飯、麺、と食べ進め、時々チャーシュー。

チャーシューは脂のコクと、肉の旨味がしっかりと凝縮されていて、頬が思わず踊ります。



焼き飯半分の所で麺が途切れました。

100円玉をカウンターに置き、「継続」の呪文を唱えます。



硬さは店主にお任せ。
それが一番美味しい姿だと思うから。


冷めにくいスープのお陰で追加の麺の美味しさもしっかりと味わいつつ、リスタート。

最後までしっかりと味わい、麺と焼き飯は同時フィニッシュ。


そして、美味しいスープを飲み干して・・・・。

ごちそうさま。
最後に、良く冷えたコップの水を飲み干して一息つくのがオイラのスタイル。


店主に「美味しかった！」と言葉を伝えて店を出ました。

自宅からは結構距離があるんですが、常連になろう！と決意した次第（笑）

さて、また行くとしますか。