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ゆく年くる年2009 >>

2009年01月01日

姫はじめ「炭焼トロちゃーしゅう麺や玄人」2-宇都宮-

元旦だろうがラーメンです！

2カ月間位お店を改装してて先月リニューアルオープンしましたが一度しか訪問してなかったので座敷が減ったくらいしか分かりませんんでした。
宗田節を使うスープに加水率が低めの細ストレート麺の組合わせ。前回語ってるので今日は無しよ。

明日も営業してるラーメン屋さん少ないだろうな～

「粋節醤油ちゃあしゅうらーめん」

「ぶっかけチャーシュー丼」残った焼豚で作ってみました。

完食！皆さんラーメンのスープは飲み干しましょう。

ブログ一覧 | ラーメン（宇都宮市） | グルメ/料理
Posted at 2009/01/01 19:04:50

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典 2009年1月1日 20:05 ちゃあしゅうは炙ってあるからスープぬるくなりませんね？「もんみや」今日はローソンあたってみましたが売っていませんでした。。売り切れちゃいましたかね＾＾；	コメントへの返答 2009年1月1日 20:25 ぬるくなかったですよ。家の近所のコンビニにはまだ20冊くらい積んでありますよ～どうなんでしょうね？ちなみに今日行ったこのお店にも載ってはいませんが置いてありました（笑）。
かずゆ 2009年1月1日 20:10 あけましておめでとうございます。今年もよろしくお願いいたします。宇都宮市街からだとレストランシャレーの手前、向かい側にタイヤ館がある所ですよね。今度、行ってみます。今までは塩がほとんどでしたが、jiveさんのブログを見るようになってから醤油も良いなぁと思うようになってきました。(^^ゞ	コメントへの返答 2009年1月1日 20:30 こちらこそ、今年も宜しくお願い致します♪ その通りです。元旦だとFC店以外で営業してるお店は少ないです。去年はたまたま宇都宮濃厚スープの雄！「らーめんつるや」さんが元旦営業してました。逆に私は「あっさり醤油」が基本的には好きです。さあ、明日どこのラーメン屋さん行こうかな～
Bianco Cygnus 2009年1月1日 20:27 明けましておめでとうございます。本年もどうぞ宜しくお願いします。牛年ですね～～♪。姫はじめとはどうもスミマセンです(^-^)。正月もラーメン、愛あればこそ！ですね♪。ボリュームあるチャーシューが美味しそう。私も明日は麺はじめしてきます(^｡^)/。	コメントへの返答 2009年1月1日 20:37 昨年は大変お世話になりました。こちらこそ、今年も宜しくお願い致します♪ いえいえ「姫はじめ」はBiancoさんが本物ですね。時間をずらして行ったのですが家族連れでいっぱいで10分待ちました！元旦なんでいたしかたないですね。勿論私も明日「麺はじめお代わり」してきますよ！！
chyakaiman 2009年1月1日 20:47 ご苦労様です!! 連食しなかったのですか～(^0^) これから年越しそば食べます(^^;	コメントへの返答 2009年1月1日 20:51 宇都宮地区での連食はありえません！明日は「一力西川田店」の予定ですが他に開いてそうなラーメン屋さん探してみます。お仕事ですよね？
bmw850i 2009年1月1日 21:08 一力って広告が入っていたところですか仕事が速く終わったらいってみたいかも麺はじめとはさすがです息子は羨ましがっていますが本年もよろしくお願いいたします	コメントへの返答 2009年1月2日 16:01 あけましておめでとう御座います。今年も宜しくお願い致します♪ 有難う御座います。若侍がウズウズしてますか！近いうちにまたラーメン連食ツァーいきましょうね。 bmw850i家は一人一杯ですよ～
ＥＶＯＭＡＮＩＡ 2009年1月1日 21:18 おおおおおおおおおおおお元旦から美味しそうなラーメンですね！！（●＾o＾●）	コメントへの返答 2009年1月2日 16:03 有難う御座います。今日もラーメン食べてきましたよ！でも「お雑煮」はここ何年も食べてないです。明日はカレーの予感。
やま＠栃木 2009年1月1日 22:22 あけおめ、ことよろー（＾＾）ここ・・・しばらく行っていないので、また味チェックいきまーす（＾＾）	コメントへの返答 2009年1月2日 16:04 あけましておめでとう御座います。今年も宜しくお願い致します♪ たまに行かないと味が変わってたりしますよね。「ラーメン道は反復運動です！」
黒ノ獅子王 2009年1月2日 0:41 おおおおぅぅぅぅ！！！！！！（＞＜。；）元日からとは、流石侍！！（＠。＠；）（汗休みにラーメン食べないと、調子が出ません。。。。。。。！！（＾＾；）（泣ヤバイな～～～～。（大汗	コメントへの返答 2009年1月2日 16:08 先ほどはお疲れさまでした。特盛り！流石は当ラーメン同好会の「連食の達人」です！！明日も本日同様ラーメンの可能性75％の予感。これから筋トレしますね。多分・・・。
タンブレロ 2009年1月3日 1:48 今年も負けないくらいラーメンブログ頑張ります★ 自作チャーシューもトロットロでちかぢかアップしまっす！	コメントへの返答 2009年1月3日 10:55 宜しくお願い致します。私も新春はテーマごとにラーメン食べ歩く予定です。タンブレロさんも今年はフルッテ！ご参加下さい。自家製焼豚羨ましい限りDEATH。

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かずゆ 2009年1月1日 20:10 あけましておめでとうございます。今年もよろしくお願いいたします。宇都宮市街からだとレストランシャレーの手前、向かい側にタイヤ館がある所ですよね。今度、行ってみます。今までは塩がほとんどでしたが、jiveさんのブログを見るようになってから醤油も良いなぁと思うようになってきました。(^^ゞ	コメントへの返答 2009年1月1日 20:30 こちらこそ、今年も宜しくお願い致します♪ その通りです。元旦だとFC店以外で営業してるお店は少ないです。去年はたまたま宇都宮濃厚スープの雄！「らーめんつるや」さんが元旦営業してました。逆に私は「あっさり醤油」が基本的には好きです。さあ、明日どこのラーメン屋さん行こうかな～
Bianco Cygnus 2009年1月1日 20:27 明けましておめでとうございます。本年もどうぞ宜しくお願いします。牛年ですね～～♪。姫はじめとはどうもスミマセンです(^-^)。正月もラーメン、愛あればこそ！ですね♪。ボリュームあるチャーシューが美味しそう。私も明日は麺はじめしてきます(^｡^)/。	コメントへの返答 2009年1月1日 20:37 昨年は大変お世話になりました。こちらこそ、今年も宜しくお願い致します♪ いえいえ「姫はじめ」はBiancoさんが本物ですね。時間をずらして行ったのですが家族連れでいっぱいで10分待ちました！元旦なんでいたしかたないですね。勿論私も明日「麺はじめお代わり」してきますよ！！
chyakaiman 2009年1月1日 20:47 ご苦労様です!! 連食しなかったのですか～(^0^) これから年越しそば食べます(^^;	コメントへの返答 2009年1月1日 20:51 宇都宮地区での連食はありえません！明日は「一力西川田店」の予定ですが他に開いてそうなラーメン屋さん探してみます。お仕事ですよね？
bmw850i 2009年1月1日 21:08 一力って広告が入っていたところですか仕事が速く終わったらいってみたいかも麺はじめとはさすがです息子は羨ましがっていますが本年もよろしくお願いいたします	コメントへの返答 2009年1月2日 16:01 あけましておめでとう御座います。今年も宜しくお願い致します♪ 有難う御座います。若侍がウズウズしてますか！近いうちにまたラーメン連食ツァーいきましょうね。 bmw850i家は一人一杯ですよ～
ＥＶＯＭＡＮＩＡ 2009年1月1日 21:18 おおおおおおおおおおおお元旦から美味しそうなラーメンですね！！（●＾o＾●）	コメントへの返答 2009年1月2日 16:03 有難う御座います。今日もラーメン食べてきましたよ！でも「お雑煮」はここ何年も食べてないです。明日はカレーの予感。
やま＠栃木 2009年1月1日 22:22 あけおめ、ことよろー（＾＾）ここ・・・しばらく行っていないので、また味チェックいきまーす（＾＾）	コメントへの返答 2009年1月2日 16:04 あけましておめでとう御座います。今年も宜しくお願い致します♪ たまに行かないと味が変わってたりしますよね。「ラーメン道は反復運動です！」
黒ノ獅子王 2009年1月2日 0:41 おおおおぅぅぅぅ！！！！！！（＞＜。；）元日からとは、流石侍！！（＠。＠；）（汗休みにラーメン食べないと、調子が出ません。。。。。。。！！（＾＾；）（泣ヤバイな～～～～。（大汗	コメントへの返答 2009年1月2日 16:08 先ほどはお疲れさまでした。特盛り！流石は当ラーメン同好会の「連食の達人」です！！明日も本日同様ラーメンの可能性75％の予感。これから筋トレしますね。多分・・・。
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