「にぼしラーメン時代屋」2 -宇都宮-

実家の味噌汁は、お婆ちゃん家の自家製味噌を使ってました。美味しそうでしょ？
しかし、これがまたコクもマイルドさもなく、ただショッパイだけの味噌（汗）。だから、親戚の家で食べる既製品の味噌で作った味噌汁は最高でした！
そんなこんなで、ある意味ソウルフードです（笑）。




ラーメンだけじゃ足りない気がしたので「チャーシュー麺」です。スープがヌルくなったのはご愛嬌。バラ焼豚が6枚も入ってて、スープの味もかなり変わっちゃいました。美味しいとは思いますが、ここまでくると煮干しラーメンじゃない（汗）。


半ライス追加で、特製チャーシュー丼の出来上がり♪醤油をにじませてみました。
ホロホロと崩れる柔らか焼豚は美味しいけど、途中で疲れてきます。個人的には半分でいいかな。