やんぢのブログ一覧

妻の友人の香港人夫妻が日本に遊びに来ました。
８日間の自由旅行で、そのうち３日間は名古屋をベースにするというので、昨夜はウチの家族と一緒に食事をしました。

オーダーする料理の他に、前菜、サラダ、スープ、デザートはブッフェという形式のお店だったんですが、そこでの話。

前菜の中に、サツマイモのオレンジ煮というのがあったんです。

サツマイモの甘み、オレンジの香り、柑橘系のさっぱり感…

それ自体は、なかなか美味しいものだったんですが、その夫妻がこれをいたく気に入ったようで、何回もお代わりしていました。
あと、かぼちゃを使った料理もあったんですが、これも気にいったようです。

香港ではそれなりに上流な人達なので、サツマイモやカボチャに興味を示すのは不思議なことだなぁと思ったのですが、聞けば

『香港では日本のサツマイモはすごく高価。どちらかというと庶民の食べ物ではない』
『中国のサツマイモやカボチャは不味い。
日本のサツマイモやカボチャは甘くてやわらかくてホクホクですごく美味しい』

だそうです。

確かに自分の経験でも、中国のサツマイモって日本みたいな甘さは無いし、それを言ったらスイカやメロン（っていうより瓜）やモモや梨やリンゴや…、果物関係も中国で買って食べてもイマイチ美味しくないよなぁ。
考えようによっては、贅沢な話でもあるんですがね。


日本の意外な所が外国人に評価されるのが面白かったです。


写真はイメージです。（拾いもの）