「麺者 黒嵐（くろあし）」2 -宇都宮-

昨日の燕三条系に引き続き私の頭ん中セアブラギッシュです！
前回リニュアルオープンで訪問したとき貰った餃子無料券があったので行ってしまいました。だってもったいないでしょう？ラヲタが通うお店では決してないですが、私の場合ラーメンは単なる食事です。
今回は「こってり」を注文。「こってり」といってもスープ自体が濃厚なのではなく「あっさり」に醤油ダレと背脂を追加したものと考えて下さい。上手に背脂除けられるかな〜

「こってりラーメン」これはこれで美味しいと思うのですが「虹の麺」の後だとどうしても安っぽく感じてしまいます。


この中太平打ち麺もスープ同等のクオリティーなのである意味バランスはいいと思うのですが・・・。
歯応えを感じるだけ！


久しぶりの「ぶっかけBLACK」栃木家以来です（笑）。


「餃子」サービスでも通常同様6個入ってるのはエライ！！


餃子無料券あと3皿分あります。達人さん要りませんか？