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2010年01月28日

「とかの」3 -佐野-

これは旅行に行く前の出来事です。
飛行機が墜落するとか現地で拉致られるとか不測の事態になっても後悔しないよう食べてきました。

スープ、麺、焼豚、メンマ全てが妥協を許さない渾身の一杯だからこそ人気ナンバーワンなのでしょう。食べる度にそれをひしひしと感じとる事ができます。ややしょっぱいのは内緒ですよ（汗）。店舗を拡張する事なく既存の手法でいつまでも営業して欲しいです。

「ラーメン」栃木の指定重要文化財に認定しませんか。

「餃子」モッチリとしながらも表面パリパリ、中ジューシー♪品格があります。
でも、自分の好み的に言ったら「池田屋」さんの餃子かな〜

ブログ一覧 | ラーメン（佐野市） | グルメ/料理
Posted at 2010/01/28 13:52:42

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ＥＶＯＭＡＮＩＡ 2010年1月28日 14:52 地球最後の日最後に食べる食事はラーメンですよね！！（●＾o＾●）	コメントへの返答 2010年1月28日 14:55 「最後の晩餐」は勿論ラーメン食べたいですが、その時お店営業してるのでしょうかね〜トムヤム君ラーメンをセブンとヨーベニで探しましたが見当たりませんでした。
黒ノ獅子王 2010年1月28日 15:14 おおおおおおおおおおっ！！！そんな事考えて食べてたのですね～♪（＾＾；；落ちたら落ちたで、イッソその土地で、ラーメン普及の伝道師さんに成ってくれれば～！！！（＾Ｏ＾）ノ(笑自分餃子は、蔵八(日光市)さんです！！！（＾ｐ～）Ｖ	コメントへの返答 2010年1月28日 15:20 毎回「とかの」さんの仕事っぷりには関心させられます。非の打ち所が無いです。特に今回は1時過ぎに訪問したのでいい具合にスープが熟れてました。幽霊になって布教活動ですか？しかも海に落ちたらどうするんですか！蔵八(日光市)さんの餃子も美味しいですね♪
ffqp355 2010年1月28日 15:52 おぉぉぉぉぉぉぉぉぉぉ～！！餃子は「しまだや」さんしかございません！！！！(^O^)	コメントへの返答 2010年1月28日 16:08 「しまだや」さんも池田屋系ですもんね〜って、趣旨が違います！餡は最高なので、皮がもっとモチモチしてたらいいのですが。種馬さんの場合はムチムチの表現のほうが合ってますね。
Don Gorgon!! 2010年1月28日 17:54 出す時に『サッサッ』ってしてました？あれしなくていいです…。必要なら目の前にあるのを自分でやるから（笑）	コメントへの返答 2010年1月28日 17:58 『サッサッ』ってなんですか？もし胡椒の事なら若干キツイですが、1時も過ぎるとスープが円くなってきて案外気にならなくなります。宇都宮の大勝軒も胡椒キツイです！もし違ってたら、ごめんなさい（笑）。
Don Gorgon!! 2010年1月28日 18:00 当たりです（笑）	コメントへの返答 2010年1月29日 12:21 ホッ・・・。
ファラミア 2010年1月28日 18:17 写真を見る限り、とてもシンプルな感じ。それでいてjiveさんがこれほど絶賛するということは、、、一度食べに行かなければ！！ (^^	コメントへの返答 2010年1月29日 12:22 佐野と言ったら「とかの」さんです♪ でも、新規店も美味しいところが増えてきてます。まあ、暖簾分けが多いですが。並びますが、機会があったら是非。
Bianco Cygnus 2010年1月28日 23:50 おおおおおおおおおおおおおぉ～最後の晩餐に選ばれるだけありこれは最高に美味しそう（≧∇≦）	コメントへの返答 2010年1月29日 12:25 佐野は半年ご無沙汰してたので旅行前に食べてきました。やっぱ「とかの」さんは佐野ラーメンの王様です！開店直ぐより閉店間際のが味的にお勧めです♪
典 2010年1月29日 0:18 私はココの餃子が今まで食べた中で一番美味しいと思います。池田屋さんは未経験なので・・・。	コメントへの返答 2010年1月29日 12:26 餃子も丁寧に作られてて美味しいですよね♪ 「池田屋」さんもかなり並びますが、行ってみて下さい。但し、ラーメン本体は普通かな〜（汗）。
らりっくま 2010年1月29日 19:21 ここのスープの透明度は凄いですね。まだ、ここは未経験なのです。(T_T) 何回かふられています。リベンジせねば。	コメントへの返答 2010年1月30日 10:13 透明度は「おぐらや」系程ではありませんが、澄んでますよね〜旨味タップリですよ。１つ１つのパーツにしっかりと仕事が施されてる事を実感するラーメンです。餃子も忘れずに〜
hebimetao 2010年6月9日 11:35 jive様ほっほ～　こんにちは。好きな　パターン♪ 澄みきった　スープ　オジンには　こんな感じが一番です♪ 　餃子も綺麗に焼かれて　正に逸品♪	コメントへの返答 2010年6月9日 11:44 hebimetaoさんこっ　こんにちは。ここは御当地佐野ラーメンの中で人気、実力共にナンバーワンのお店です。勿論、餃子も美味しいです♪ 私の住んでる宇都宮にはないラーメンです。

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ＥＶＯＭＡＮＩＡ 2010年1月28日 14:52 地球最後の日最後に食べる食事はラーメンですよね！！（●＾o＾●）	コメントへの返答 2010年1月28日 14:55 「最後の晩餐」は勿論ラーメン食べたいですが、その時お店営業してるのでしょうかね〜トムヤム君ラーメンをセブンとヨーベニで探しましたが見当たりませんでした。
黒ノ獅子王 2010年1月28日 15:14 おおおおおおおおおおっ！！！そんな事考えて食べてたのですね～♪（＾＾；；落ちたら落ちたで、イッソその土地で、ラーメン普及の伝道師さんに成ってくれれば～！！！（＾Ｏ＾）ノ(笑自分餃子は、蔵八(日光市)さんです！！！（＾ｐ～）Ｖ	コメントへの返答 2010年1月28日 15:20 毎回「とかの」さんの仕事っぷりには関心させられます。非の打ち所が無いです。特に今回は1時過ぎに訪問したのでいい具合にスープが熟れてました。幽霊になって布教活動ですか？しかも海に落ちたらどうするんですか！蔵八(日光市)さんの餃子も美味しいですね♪
ffqp355 2010年1月28日 15:52 おぉぉぉぉぉぉぉぉぉぉ～！！餃子は「しまだや」さんしかございません！！！！(^O^)	コメントへの返答 2010年1月28日 16:08 「しまだや」さんも池田屋系ですもんね〜って、趣旨が違います！餡は最高なので、皮がもっとモチモチしてたらいいのですが。種馬さんの場合はムチムチの表現のほうが合ってますね。
Don Gorgon!! 2010年1月28日 17:54 出す時に『サッサッ』ってしてました？あれしなくていいです…。必要なら目の前にあるのを自分でやるから（笑）	コメントへの返答 2010年1月28日 17:58 『サッサッ』ってなんですか？もし胡椒の事なら若干キツイですが、1時も過ぎるとスープが円くなってきて案外気にならなくなります。宇都宮の大勝軒も胡椒キツイです！もし違ってたら、ごめんなさい（笑）。
Don Gorgon!! 2010年1月28日 18:00 当たりです（笑）	コメントへの返答 2010年1月29日 12:21 ホッ・・・。
ファラミア 2010年1月28日 18:17 写真を見る限り、とてもシンプルな感じ。それでいてjiveさんがこれほど絶賛するということは、、、一度食べに行かなければ！！ (^^	コメントへの返答 2010年1月29日 12:22 佐野と言ったら「とかの」さんです♪ でも、新規店も美味しいところが増えてきてます。まあ、暖簾分けが多いですが。並びますが、機会があったら是非。
Bianco Cygnus 2010年1月28日 23:50 おおおおおおおおおおおおおぉ～最後の晩餐に選ばれるだけありこれは最高に美味しそう（≧∇≦）	コメントへの返答 2010年1月29日 12:25 佐野は半年ご無沙汰してたので旅行前に食べてきました。やっぱ「とかの」さんは佐野ラーメンの王様です！開店直ぐより閉店間際のが味的にお勧めです♪
典 2010年1月29日 0:18 私はココの餃子が今まで食べた中で一番美味しいと思います。池田屋さんは未経験なので・・・。	コメントへの返答 2010年1月29日 12:26 餃子も丁寧に作られてて美味しいですよね♪ 「池田屋」さんもかなり並びますが、行ってみて下さい。但し、ラーメン本体は普通かな〜（汗）。
らりっくま 2010年1月29日 19:21 ここのスープの透明度は凄いですね。まだ、ここは未経験なのです。(T_T) 何回かふられています。リベンジせねば。	コメントへの返答 2010年1月30日 10:13 透明度は「おぐらや」系程ではありませんが、澄んでますよね〜旨味タップリですよ。１つ１つのパーツにしっかりと仕事が施されてる事を実感するラーメンです。餃子も忘れずに〜
hebimetao 2010年6月9日 11:35 jive様ほっほ～　こんにちは。好きな　パターン♪ 澄みきった　スープ　オジンには　こんな感じが一番です♪ 　餃子も綺麗に焼かれて　正に逸品♪	コメントへの返答 2010年6月9日 11:44 hebimetaoさんこっ　こんにちは。ここは御当地佐野ラーメンの中で人気、実力共にナンバーワンのお店です。勿論、餃子も美味しいです♪ 私の住んでる宇都宮にはないラーメンです。

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