新潟に？行ってきました♪

宇都宮FKDインターパークの催事場におきまして、第一回新潟物産展が開催されてました。前回の北海道物産展も行ったし、最近こういうの好きなんだよな〜
きっと年を取った証拠でしょう。一人でだって行っちゃうんだから〜

そして今回の目的はただ一つ。未食であった念願の御当地B級グルメを食す事です！

ちなみに新潟物産展は今日までですよ、奥さん！！

尚、今回はデジカメを持って行かなかったので、全てiPhone画像からお届け致します。
平日の午前中は空いてていい！

みかづき「イタリアン」今回の目的はコレ。一度食べてみたかったんです。

薄味のソース焼きソバに、マイルドなミートソースのコラボ。手前の白い物体は生姜です。
コレいくらB級グルメと言え、大人として初めて食べてみると・・・。でした。
しかし子供の頃から食べ慣れていれば、県民食として根付くのも分かる気がしました。達成感♪

モッチリとした食感の太麺にモヤシ等、野菜のシャキシャキ感が絶妙！？

おやつ程度の量なので食事としては中途半端。同催事場のラーメンを食べようかとも考えましたが、豚骨魚介醤油だったので見送りました。すかさず1Fフードコートへと足を運び、目指すは・・・。
新潟ラーメンコーナー（笑）。常時、長岡系と燕三条系ラーメンが選べます。

「新潟醤油らーめん」いわいる長岡系です。青島ラーメンが有名ですね。味はまさにフードコートのラーメン。でも今回はこれでいいんです！物産展、楽しい〜♪

晩酌用にと、お土産に買った「栃尾揚げネギ味噌ラミネート」

フカフカの揚げには甘みもあるし、挟み込む知恵も良いとは思いますが、ただそれだけ！
焼酎には合うけどね〜