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2008年12月30日 イイね!

「こだわりラーメンふうふう亭」-宇都宮-

「こだわりラーメンふうふう亭」-宇都宮-残念ながら同名は黒磯の人気店ではありません。
この方と先日今宵ましてその時勧めていただいたお店です。画像はその時のお通し「牛のカルパッチョ」です。これも贅沢♪
そのお店は家の近所でした。昔FC店舗だった記憶。いまだ外装もFCライクでお客さんも多いとはいえません。行きそびれてましたがこの機会に突撃です。店内に入ってもダシの香りはしません。でもよくある事。ドンマイ!お味はいかに~


「醤油ラーメン」高温で炊いていると思われる濁ったスープは豚と魚介が顔を出してますが一番主張しているのはラー油でした(笑)。やや縮れた細麺はそれ自体の質感ではなくアルデンテの茹で方です。八角味のメンマに肩ロース焼豚の組み合わせ。


「半チャーハン」炊き込みご飯のような仕上がり~


う~ん、惜しい!近いのでまた行くか!?
Posted at 2008/12/30 12:49:11 | コメント(6) | トラックバック(0) | ラーメン(宇都宮市) | グルメ/料理

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