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久々の夜鳴きです。
満天家陽南店が改名しました。他にも独立した「幸麺」があるのでこれで、2軒目になります
スープの感じは満天家→満天の風→幸麺と段々甘みとクリーミーさが増していくところは変わらないようです。
個人的にはクリーミーオブラートが少なく各素材の旨味がほどよい感じの満天家（下栗店）が好みかな～
さあ、満天の夜空にひときわ輝く一番星になれるのか！？


改名をきっかけに、これから何かしでかすのでしょうか！？期待せずにはいられません！


「豚トロ味噌らーめん」やはり焼豚の出来は、こちらのほうがいいです。
麺はオプションでタマイズミ麺が選択できる等、大きな変化はないように感じました。


「ぶっかけ」肉厚チャーシューとのコラボ！！旨い♪

友人からTEL「今から小三郎行こうと思ってるのだけれど場所等詳細を教えてくれ」との事。私はラーメン案内所ではありません！仕方ないので教えてあげると2時間後お礼にお土産を買ってきてくれました。
「小三郎お土産餃子」です。ラッキー♪

今宵でお通しT君に焼いてもらいました。内緒ですが餃子焼くの苦手らしいです。
キーンッ！と冷えたエビスを2本飲みながら～

「小三郎餃子」箸で持ち上げたら皮がはずれてしまいました。やっぱりな～
野菜がシャキシャキで旨味も十分。失敗しても美味しい～


本日のお通し「オムレツ」トマトソースの酸味とチーズのコクがイタリアン。


中身はホタテ、エビ、豆で色取りもキレイ♪


T君上手に作れるまでまた餃子持参するからね！！

どうしても食べたいお店があったのですが、臨時休業。勘弁して～～
仕方ないので、種馬さんリストの中からセレクト。
そんなこんなで訪問した、けんちゃんラーメンさん、お得なランチセットも豊富。ラーメン+餃子3個+半ライスで600円。安い！単品ラーメンも600円なので、連食とはいえセットを注文します。



「ラーメン」


「餃子」


久しぶりにスリリングな佐野ツアーだったとさ。

10年ぶりです！昔過ぎて味なんか忘れてました。岩舟町ですが、佐野ラーメンとして認知されてます。しかも繁盛店。
スープは動物系がたっぷりで、特に豚が強めです。調べてみたら、大量のバラ焼豚も一緒に煮てるのですね。どうりでわずかな獣臭を感じたはずだ。しかし、それを打ち消すかのように、デフォでも胡椒感強めです。ナイスバランス。こういうの個性があって好きよ〜


「ラーメン」ややコッテリしてるので、普通の佐野ラーメンに物足りなさを感じる若者にはウケるかもしれません。


自家製麺は王道のピロピロ♪


「揚げ餃子」起きてまだ1時間しか経ってないので、1個で勘弁してやりました。残りは種馬さん


さあ、もう一軒。デザートの達人さん逝けるのか！？

怒濤の茨城ラーメン第3段！！！
店の前にある2つの自販機が、狛犬のように神聖な領域を感じさせました（笑）。開店と同時に店内に入ると5分で満席！すべて中高年の方達です。期待出来ますよ～
スープは鶏、豚の旨味がしっかり出ていますが、負けじと節系も効いてて、蕎麦つゆを彷彿する甘み。更に、チラチラと浮いてる物体は、意外にも鰹節でした。麺は中太縮れ麺と、細麺の選択が可能。私は前者を注文。


メニュー


「チャーシューメン」チャーシューは薄切りタイプ。旨味タップリのラーメンです。


「餃子」パリパリ皮にニンニクタップリ！半ライス追加しました。


筑西市（下館）はもう一軒気になるお店があるので早々に行く予定です。