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佐野ラーメンが食べたくなりましたが遠いので宇都宮で佐野ラーメン♪
この界隈は種馬さんの縄張りなので失礼の無いよう静かに訪問。
店内に入るとゴールデンレトリバーの老犬がシッポをフリフリ歓迎してくれました。
今回ソースを持ち込まなかったのでカレーはちょっと・・・。
餃子も微妙なので半ライスの追加注文だけにしました。


「純手打ちチャーシュー麺」宇都宮市内で安心して食べられる佐野ラーメンはココと「純手打ちラーメン大塚や」さんくらいでしょう。


不均等なピロピロ麺。噛まずに飲み込めます（笑）。


「ぶっかけ」あっさりなのでスープはかけずに醤油+ラー油少々投入。
今回の漬け物はきゅうりでした。

続きです。

連食の達人さんのお土産です。
喜多方で3杯食べてきたとの事！
しかも13時には宇都宮に到着してました。
流石ですね〜

酔っててあまり覚えてないですが・・・。


「醤油ラーメン」お通しT君作。王道のスープ。あっさりしつつもコクタップリ〜♪


「佐野とは違うのだよ、佐野とは！」←パクリ
コシもしっかりしていい出来です。心配したかんすい臭いも感じません。生ラーメンも侮れないです。


ご馳走様でした。おかげで3ヶ月ぶりに夜鳴きラーメンしてしまいました（汗）。

今日の餃子地方は久々に暑いです。
しかしながら、もうビールの美味しい季節が終わろうとしてますね。
ビーサン健康法の総本山としては寂しい限りです。
甘酸っぱい夏の想い出に妄想しながら・・・。

本日のお通しは夏！大特集です♪
ビール片手にご覧頂ければこれ幸いです。


「ミョウガとおくらの冷奴」白ダシがいい味出してました。


「根ショウガ」これだけをご飯のおかずにする人を知ってます。


「なんちゃってチャンプルー」ニガウリが苦手な方もこれならOK


本物の「ゴーヤチャンプルー」


「タコス」沖縄産のひき肉を使った本格派！


「麻婆茄子」こちらもひき肉タップリ♪


「玉子豆腐＆刺身こんにゃく」


続きがあります。後ほど〜

健康上の理由で閉店してしまった「支那そば彩華」さんの旧店舗にオープンしたお店です。
先ず始めに、彩華さんの残像を残して訪問しないで下さい。まったくアプローチの異なったお店ですから！
外観のオーラはまったく感じませんが、オープンしたばかりだからか？その答えを求めて初訪問です。



店内は備品を含め彩華さんのなごりを感じます。
製麺室は今どうなってるのでしょうね。休憩室か物置部屋なのか？


チェーン店ライクなメニュー表に興ざめ。種類が豊富なラーメン屋さんで食べるならFCのラーメン屋さんに行くという選択肢もあるのですが・・・。メニューを絞り店主自ら手書きなんていいのにな〜


「醤油ちゃーしゅーめん」昔懐かしい醤油の香りのあっさりスープと書いてありますが、まさにピッタリのイメージ。鶏、豚、節がバランス良くまとめられてます。と、言う事は？


王道の中細縮れ麺。予想通りの展開です。と、言う事は？


「BLACKちゃーしゅー丼」バラ焼豚は柔らかく味付けも良かったです。

種馬さんからの指令！自分で確認すればいいのに〜

「旨いらーめん！！旨い酒！！」
私の為にあるようなお店です（笑）。呑んだら食いませんが。
週末ちょっとだけ時間が空いたので、13時過ぎに到着。日産上三川工場すぐ隣という場所柄、週末は案外空いてるのかも知れませんね。きっと平日は工場関係者で賑わってる事でしょう。


こんなこだわり大歓迎です。夜は居酒屋と二毛作のラーメン店。


「潮ラーメン」あっさりしてますが、鶏と魚介の重奏なハーモニー♪店主なかなかやるではないか！


長浜を彷彿するやや縮れた細麺。


この近くに気になるラーメン屋さんもう一軒ありますのでまた来ますよ〜