カップ酒863個目　奥播磨山廃純米　下村酒造【兵庫県】

猪カップと書かれている。色が猪風？の茶色で確かにラベルには猪が描かれているけれど、先の純米は何も記載が無かっただけにナゾだ。





銘柄：奥播磨　山廃純米　猪カップ
酒造：下村酒造店
地域：兵庫県姫路市
入手：大阪府大阪市浪速区　山中酒の店
製造：2014.8　購入：2014.10
価格：326円税別
容量：180ml



燗酒が旨いと書かれているのですが、まずは冷やで。
香りはそれほどでもないですが、味の方はかなり濃い。
酸味も強めで終始ビリビリするような力強さです。

続いて燗をつけてみると、味の尖り方がマイルドになってなかなか旨い。
それでも濃い。主張の強いお酒ですね。
料理を合わせるなら濃い味付けか、クセのあるものでもよさそうな感じ。


そういえば播磨を舞台にしたNHK大河「軍師官兵衛」も終わりが近づいてきましたね。
2007年の「風林火山」以来、久々に続けて見ている気がする。まぁ、かなり飛び飛びなんですが、話に付いて行けるのがいい。ラストはどうなるんでしょうかね。