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社長(改)のブログ一覧

2017年09月30日 イイね!

カップ酒1688個目 松竹梅天糖質70%オフ 宝酒造【京都府】

カップ酒1688個目 松竹梅天糖質70%オフ 宝酒造【京都府】天にも糖質オフのグリーンラベルが。
しかも、糖質70%オフなのに、加糖してます。
ある意味すごい。

松竹梅は糖質ゼロもありましたね。



銘柄:松竹梅 天 糖質70%オフ
酒造:宝酒造株式会社 
地域:京都府伏見区
入手:長崎県佐世保市 まつばや江迎店
製造:2016.11 入手:2017.8
価格:128円(税別119円)
容量:200ml



他の糖質オフのお酒と同じく、口当たりがサラサラで、旨味が薄く、酸味や苦味強め。低価格でアルコール度数が低いのに、さらに糖質オフでは物足りないのは仕方ないのかも(甘党だし)。
Posted at 2017/09/30 23:13:39 | コメント(0) | トラックバック(0) | 京都府 | グルメ/料理
2017年09月28日 イイね!

カップ酒1687個目 松竹梅上撰200カップ 宝酒造【京都府】

カップ酒1687個目 松竹梅上撰200カップ 宝酒造【京都府】九州の前にもう少し紹介。

今年3月の京都編でなかなか見つけられなかった松竹梅。
青森、秋田でも見つけられませんでしたが、九州で遭遇。
地域で強い弱いがあるのかな?




銘柄:松竹梅 上撰 200カップ
酒造:宝酒造株式会社 
地域:京都府伏見区
入手:長崎県雲仙市 ピープル 瑞穂店
製造:2016.12 入手:2017.8
価格:228円(税別212円)
容量:200ml



熟成系の香りがあり、ちょっとアメっぽい甘さがあります。
製造から半年以上経過しているためでしょうね。

アルコール度数が14度と低いので、味は薄めなんですが、
後味がにぎやかなので旨味を補ってくれます。
Posted at 2017/09/28 23:59:23 | コメント(0) | トラックバック(0) | 京都府 | グルメ/料理
2017年09月27日 イイね!

カップ酒1686個目 秩父錦ポテくまくん 矢尾本店【埼玉県】

カップ酒1686個目 秩父錦ポテくまくん 矢尾本店【埼玉県】九州の前に頂き物のカップ酒。
埼玉秩父の三峯神社に行った知人から頂いたもの。
秩父のイメージキャラクターの「ポテくまくん」。
初めて知りました。
去年は無かったので、最近誕生したのかな?



銘柄:秩父錦 ポテくまくん 特別純米酒
酒造:株式会社 矢尾本店
地域:埼玉県秩父市
入手:頂き物
製造:2017.8 入手:2017.9
価格:頂き物
容量:180ml



みそポテトが名物のようです。


吟醸の香りとは少し違って、やや清涼な香りがあります。
口当たりはサラリとしてますが、純米らしい濃い味。
強い酸味が後に残ります。
おそらく、特別純米缶と同じモノでしょう。
Posted at 2017/09/27 23:27:34 | コメント(0) | トラックバック(0) | 埼玉県 | グルメ/料理
2017年09月26日 イイね!

カップ酒1685個目 玉川りんごカップ上撰 玉田酒造店【青森県】

カップ酒1685個目 玉川りんごカップ上撰 玉田酒造店【青森県】青森のストックもコレで最後。
どこかで見たことのあるような、りんご柄のカップです。
赤はフジ、黄色は王林ですかね。

青森でお気に入りの土産が、はとや製菓の「ソフトりんご」。
ドライフルーツとも違う、新食感のりんご(上記二種)を楽しめるので、気になる方は試してみてください。通販もあるようです。職場で配ったら、フジより王林のほうが人気でした。

銘柄:うまくち 玉川 りんごカップ上撰
酒造:株式会社 玉田酒造店
地域:青森県弘前市
入手:青森県弘前市 成田酒店
製造:2017.5 入手:2017.7
価格:250円
容量:180ml



加糖なので覚悟してましたが、かなり甘い。
そして、樽酒のような、スンとした香りと、
木の渋みにも似た強めの酸苦味があります。



この左手に成田酒店さんがあります。
Posted at 2017/09/26 23:39:19 | コメント(0) | トラックバック(0) | 青森県 | グルメ/料理
2017年09月25日 イイね!

カップ酒1684個目 菊乃井 鳴海醸造店【青森県】

カップ酒1684個目 菊乃井 鳴海醸造店【青森県】○乃井も日本酒の名前では定番ですね。
昨日の関乃井に続いて、今日は菊。






銘柄:菊乃井
酒造:株式会社 鳴海醸造店
地域:青森県黒石市
入手:青森県黒石市 鳴海醸造店 
製造:未記載 入手:2017.7
価格:220円
容量:180ml

フタは糖類


ビンには糖類・酸味料。どっち?


本日は肉。「ともさんかく」という脂の刺しが美しい部分。


青森の酒は苦味が強めということで、
味の濃い肉であわせてみました。
肉は脂の甘味が強く感じられて美味い。
菊乃井は最初甘いのですが、苦味も強いので
後に残るざらつきが肉の脂っぽさを落としてくれます。

雑味が多く洗練されていませんが、コレはこれでアリ。



歴史的な景観の街道沿いにあります。

Posted at 2017/09/25 23:59:47 | コメント(0) | トラックバック(0) | 青森県 | グルメ/料理

プロフィール

「カップ酒1930個目 ツカサカップ(夏の摩周湖) 福司酒造【北海道】 http://cvw.jp/b/1595983/41845698/
何シテル?   08/17 23:14
社長(改)です。学生時代からのネームで、残念ながらリアル社長ではありません。 基本的にクーペ好きで、GA70 Supra、FD3S RX-7(I型)、SE...
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