• 車種別
  • パーツ
  • 整備手帳
  • ブログ
  • みんカラ+

社長(改)のブログ一覧

2015年05月21日 イイね!

カップ酒1014個目 カップ賜冠 中垣酒造【愛知県】

カップ酒1014個目 カップ賜冠 中垣酒造【愛知県】愛知県のストックも最後。
賜冠の読みはシカン。文字のみのシンプルなプリント瓶です。





銘柄:カップ賜冠 上撰
酒造:中垣酒造株式会社
地域:愛知県豊田市
入手:愛知県豊田市 中垣酒造
製造:2014.10 購入2014.12
価格:225円(税込243円)
容量:180ml



12月に行った時のもの。
県道11号沿いなんだけれど、店の前に車を持ってくるのが結構大変でした。


酸味料は入っていないけれど、糖添加の加糖酒。上撰なんですけどね・・・
相当甘い。そして甘みが残ったまま酸味が強く広がるお酒です。透明なビンなので少し色が付いていて、すこし寝かせた感じに香りがついていましたが、加糖酒っぽい違う感じの香りもあります。
Posted at 2015/05/21 22:37:33 | コメント(0) | トラックバック(0) | 愛知県 | グルメ/料理
2015年05月19日 イイね!

カップ酒1013個目 からから 澤田酒造【愛知県】

カップ酒1013個目 からから 澤田酒造【愛知県】お土産セットじゃない普通のからからも売られていました。
トコタンカップと比べるととてもシンプル。






銘柄:白老 からから 辛口本醸造
酒造:澤田酒造株式会社
地域:愛知県常滑市
入手:愛知県常滑市 ピアゴ常滑店
製造:2015.9 購入2015.12
価格:240円(税込258円)
容量:180ml



トコタンカップと同じ辛口本醸造。
製造から少し経ったカップでしたが、それほど違いは感じませんでした。
結局、同じお酒三連続でしたね。
Posted at 2015/05/19 21:51:38 | コメント(0) | トラックバック(0) | 愛知県 | グルメ/料理
2015年05月18日 イイね!

カップ酒1012個目 白老トコタンカップからから 澤田酒造【愛知県】

カップ酒1012個目 白老トコタンカップからから 澤田酒造【愛知県】とこたんカップセットの三本目。
トコタンと飛行機のラベルです。






銘柄:白老 辛口本醸造 トコタンカップ からから
酒造:澤田酒造株式会社
地域:愛知県常滑市
入手:愛知県常滑市 セントレア銘品館
製造:2014.12 購入2014.12
価格:税込1000円 とこたんカップ3本セット
容量:180ml



12月に行った時のもの。海の近くにあります。お休みでしたが・・・


中味は昨日と同じ辛口本醸造。
ラベルのカワイさとは違って結構辛口ですね。
Posted at 2015/05/18 21:30:02 | コメント(0) | トラックバック(0) | 愛知県 | グルメ/料理
2015年05月17日 イイね!

カップ酒1011個目 白老トコタンカップ 澤田酒造【愛知県】

カップ酒1011個目 白老トコタンカップ 澤田酒造【愛知県】トコタンは常滑市のゆるキャラらしい。2001年から存在しているようなので、ゆるキャラグランプリが始まるよりかなり前ですね。






銘柄:白老 辛口本醸造 トコタンカップ
酒造:澤田酒造株式会社
地域:愛知県常滑市
入手:愛知県常滑市 セントレア銘品館
製造:2014.12 購入2014.12
価格:税込1000円 とこたんカップ3本セット
容量:180ml



三本セットはこんな感じ。


本日はハタハタ。旬じゃないですが。


開いて天ぷらにしました。ウドと、フキと小エビも追加。相変わらず、作り過ぎですね。
今回はコメ油を使ってみましたが、コメの風味は無くて、違いがわかりませんでした・・・


お酒は辛口本醸造と書かれているだけあって、かなりの辛口です。本醸造らしい優しい感じの口当たりではあるのですが、余韻がかなりビリビリです。

ハタハタはフンワリした感じに仕上がるのですが、水分が多くて揚げるのが難しいですね。フキはアク抜きして使いましたが、香りはあるものの水っぽくなってしまった。向いてないかも。小エビ、ウドは予想通り美味でした。食材によって向き不向きがあるのかもしれないですが、下処理の問題かもしれませんね。
Posted at 2015/05/17 23:39:05 | コメント(0) | トラックバック(0) | 愛知県 | グルメ/料理
2015年05月16日 イイね!

カップ酒1010個目 白老特別純米酒 澤田酒造【愛知県】

カップ酒1010個目 白老特別純米酒 澤田酒造【愛知県】セントレア空港の対岸の酒造メーカー。
ラベルに飛行機が描かれています。







銘柄:白老 特別純米酒
酒造:澤田酒造株式会社
地域:愛知県常滑市
入手:愛知県常滑市 セントレア銘品館
製造:2014.12 購入2014.12
価格:税込1000円 とこたんカップ3本セット
容量:180ml



本日のお魚は黒鯛。チヌですね。


水菜のシーズンになってきたので、大根から水菜にチェンジしてみました。
いつものように刺身で。


若水という酒米100%使用の特別純米酒。
華やかな香りは無いけれど、ビリッとする感じの味の濃い辛口酒です。

湯引きは身の柔らかい魚に歯ごたえを与えるけれど、黒鯛の皮は硬くてちょっと弾力が増しすぎた。それでも軟いよりはいい。
Posted at 2015/05/16 23:33:02 | コメント(0) | トラックバック(0) | 愛知県 | グルメ/料理

プロフィール

「カップ酒1973個目 若鶴玄 若鶴酒造【富山県】 http://cvw.jp/b/1595983/42068473/
何シテル?   10/15 22:47
社長(改)です。学生時代からのネームで、残念ながらリアル社長ではありません。 基本的にクーペ好きで、GA70 Supra、FD3S RX-7(I型)、SE...
みんカラ新規会員登録

ユーザー内検索

<< 2018/10 >>

 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   

お友達

3 人のお友達がいます
SILVIA-take13SILVIA-take13 Ka.N ZN-6Ka.N ZN-6
スバル安全スバル安全

ファン

10 人のファンがいます

愛車一覧

ヘルプ利用規約サイトマップ
©2018 Carview Corporation All Rights Reserved.