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2018年06月30日 イイね!

カップ酒1899個目 二世古特別純米 二世古酒造【北海道】

カップ酒1899個目 二世古特別純米 二世古酒造【北海道】京極の特別純米と同じかな。
でも、こちらのラベルの方が美味そうに感じるんだよな。






銘柄:豪雪の蔵造り 特別純米 二世古
酒造:有限会社 二世古酒造
地域:北海道虻田郡倶知安町
入手:北海道虻田郡倶知安町 ニセコ駅前温泉 綺羅乃湯
製造:2017.10 入手:2018.4
価格:400円(税別371円)
容量:180ml




本日はイサキ。夏に旬を迎える数少ない魚です。


いつもどおり、刺身で一杯。


コチラは京極と同じかもしれない。
ただ、10月製造で熟成が進んでいるので、味はまったく別ですが。
元々の甘い感じと、熟成で出てくる甘さがあいまって、
京極より自分向きだったりする。

イサキは今が脂が乗って美味いのです。
腹身はギトギトするほどの脂が美味い。
養殖モノのような嫌味なく、純粋に美味いんです。
Posted at 2018/06/30 23:38:54 | コメント(0) | トラックバック(0) | 北海道 | グルメ/料理
2018年06月29日 イイね!

カップ酒1898個目 二世古辛口本醸造 二世古酒造【北海道】

カップ酒1898個目 二世古辛口本醸造 二世古酒造【北海道】二世古酒造の本醸造。
辛口と書かれているところは違いますが、
京極本醸造のラベル違いかな?







銘柄:豪雪の蔵造り 辛口本醸造 二世古
酒造:有限会社 二世古酒造
地域:北海道虻田郡倶知安町
入手:北海道虻田郡倶知安町 ニセコ駅前温泉 綺羅乃湯
製造:2018.4 入手:2018.4
価格:390円(税別362円)
容量:180ml
蔵で買った京極本醸造は250円でしたが・・・。観光地価格だなぁ・・・



辛口本醸造と書かれていますが、
極端な辛口ではなくて、最初は甘さも感じるし、旨味もぐっと感じる。
ただ、酸味はかなり強いですね。芳醇系の京極とは明らかに違います。
ビリビリした余韻が残ります。



ニセコ駅近くの道の駅からの羊蹄山。
写真以上に大きく見えます。確かに美しい。
Posted at 2018/06/29 22:32:37 | コメント(0) | トラックバック(0) | 北海道 | グルメ/料理
2018年06月28日 イイね!

カップ酒1897個目 ニセコ絶景カップ(アンヌプリから望む羊蹄山) 男山【北海道】

カップ酒1897個目 ニセコ絶景カップ(アンヌプリから望む羊蹄山) 男山【北海道】 ニセコ絶景カップも最後。


冬の羊蹄山、アンヌプリから望む羊蹄山
夜の綺羅乃湯、ニセコ駅とアンヌプリ

このお酒の販売店もラベルに載ってました・・・

銘柄:男山ニセコ絶景カップ アンヌプリから望む羊蹄山 特別本醸造
酒造:男山株式会社
地域:北海道旭川市
入手:北海道虻田郡倶知安町 ニセコ駅前温泉 綺羅の湯
製造:2017.11 入手:2018.4
価格:3本セット840円(税別778円)
容量:180ml



冷やして飲むと、後に酸味と苦味が目立ってしまうので
常温以上が良さそう。
それでも旨味が強く感じられるので美味いんだけれど、
今日はサッカーの日本代表がもっと美味くしてくれるんじゃないかな・・・期待。
Posted at 2018/06/28 23:46:12 | コメント(0) | トラックバック(0) | 北海道 | グルメ/料理
2018年06月26日 イイね!

カップ酒1896個目 ニセコ絶景カップ(春の羊蹄山) 男山【北海道】

カップ酒1896個目 ニセコ絶景カップ(春の羊蹄山) 男山【北海道】3本セットってことで、今日もニセコ絶景カップ。

写真は
冬のニセコアンヌプリ、春の羊蹄山
朝焼けの羊蹄山、有島記念館

ニセコアンヌプリと羊蹄山は鉄板のようです。
有島記念館は大正期の作家・有島武郎の記念館。
文学作品に疎いので作品はよくわかりません・・・。


銘柄:男山ニセコ絶景カップ 春の羊蹄山 特別本醸造
酒造:男山株式会社
地域:北海道旭川市
入手:北海道虻田郡倶知安町 ニセコ駅前温泉 綺羅の湯
製造:2017.11 入手:2018.4
価格:3本セット840円(税別778円)
容量:180ml



中身は昨日と同じですね。
同じお酒が続いても飽きない美味さ。
Posted at 2018/06/26 23:28:21 | コメント(0) | トラックバック(0) | 北海道 | グルメ/料理
2018年06月25日 イイね!

カップ酒1895個目 ニセコ絶景カップ(ひまわり畑) 男山【北海道】

カップ酒1895個目 ニセコ絶景カップ(ひまわり畑) 男山【北海道】男山どさんこカップのニセコ地域版。
名所の配置は本家と同じです。
3個セットで売られていて、
北斗市のずーしーカップより見所はたくさんです。

きがらし畑と羊蹄山、夏のひまわり畑
ニセコ駅、ニセコ大橋とアンヌプリ

銘柄:男山ニセコ絶景カップ ひまわり畑 特別本醸造
酒造:男山株式会社
地域:北海道旭川市
入手:北海道虻田郡倶知安町 ニセコ駅前温泉 綺羅の湯
製造:2017.11 入手:2018.4
価格:3本セット840円(税別778円)
容量:180ml



ニセコとアンヌプリの由来が書かれています。


左下のニセコ駅は行きましたよ。購入が駅前温泉なので。


中身は本家と同じく、生酛の特別本醸造。
11月製造で多少色が付いていますが、
清涼系の香りはそのまま。
若干の熟成香が混ざって、深みすら出ています。
ま、ちょっと酸が尖ってますが。

この男山のカップは安定感があって美味いんです。
おすすめ。
Posted at 2018/06/25 23:21:31 | コメント(0) | トラックバック(0) | 北海道 | グルメ/料理

プロフィール

「カップ酒1977個目 月桂冠山田錦辛口純米 月桂冠【京都府】  http://cvw.jp/b/1595983/42089217/
何シテル?   10/21 21:29
社長(改)です。学生時代からのネームで、残念ながらリアル社長ではありません。 基本的にクーペ好きで、GA70 Supra、FD3S RX-7(I型)、SE...
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