社長（改）のブログ一覧

新潟のお酒で最も有名かもしれない「ふなぐち菊水」です。








銘柄：ふなぐち菊水一番しぼり生原酒本醸造
酒造：菊水酒造株式会社
地域：新潟県新発田市
入手：上越市　ナルス柿崎店
製造：2012.7
価格：550円（ふなぐち誕生40周年記念飲みくらべセット）
容量：200ml


40周年記念記念缶と現行版の飲みくらべセット。今日は現行版です。



280円ほどの生原酒2本セットで550円と考えれば安いかも？

上蓋は通常品と異なり、40周年特別版になっています。
40年前1972年の歌の歌詞だとか。全くわかりません・・・

40周年記念の上蓋はなんと6種類あるようです。




はじめて飲んだのですが、とにかく甘く芳醇。
アルコール度数が高いので、飲みやすいわけではないですが、
濃い酒が苦手な私でもスイスイ飲めてしまいます。

秋冬限定醸造の五郎八です。







銘柄：五郎八
酒造：菊水酒造株式会社
地域：新潟県新発田市
入手：
製造：2012.10
価格：円
容量：180ml

いろいろ買いすぎて、
どこで買ったのか、記憶にございません・・・
レシートも残ってませんでした。








「素朴なにごり酒」だそうです。
基本的ににごり酒や原酒などの濃い酒は苦手なんですが、
意外と飲めました。
アルコール度数は21度と高いのですが、薄く感じました。
いろいろ混ぜてるのかな？
　原材料：雑酒・醸造アルコール・糖類・酸味料
雑酒ってなんだ？

新潟のカップ酒は多すぎるので100個でいったん休止すべく、有名な菊水酒造のカップでラストスパート中です。
今日はクリーム缶三姉妹？の純米酒です。






銘柄：菊水の純米酒
酒造：菊水酒造株式会社
地域：新潟県新発田市
入手：三条市　やまや燕三条店
製造：2012.4
価格：278円
容量：180ml







濃厚な旨口とかかれています。
燗向きのお酒のようですが、室温で頂きました。
濃すぎる純米酒は苦手なのですが、濃厚さを前面に押し出すタイプではなく、
比較的軽めで飲みやすいですね。
口当たりは甘さを感じますがやや辛の印象です。

菊水酒造の三姉妹？クリーム色の缶シリーズです。
今日はやや甘口の本醸造・四段仕込です。






銘柄：菊水の四段仕込
酒造：菊水酒造株式会社
地域：新潟県新発田市
入手：三条市　やまや燕三条店
製造：2012.7
価格：248円
容量：180ml







缶には「さらっとした甘口」と書かれていますが、
室温では思うほど甘口ではないですね。
口当たりはマイルドながら十分に辛口だと思います。

辛口、四段仕込、純米のややクリーム色の缶のシリーズ。
生原酒ほどではないけれど、あちこちで売られてます。






銘柄：菊水の辛口
酒造：菊水酒造株式会社
地域：新潟県新発田市
入手：三条市　やまや燕三条店
製造：2012.7
価格：248円
容量：180ml







口当たりに手ごたえのない淡麗の辛口酒。
辛さも結構なもので、銘柄どおりです