社長（改）のブログ一覧

昨日と同じデザインで緑色。







銘柄：石陽日本海　佳撰
酒造：日本海酒造株式会社
地域：島根県浜田市　
購入：島根県益田市　イオン益田店
製造：2015.12　入手：2016.5
価格：209円（税別194円）
容量：180ml

フタはシールが貼られています。
シールの下は無地でした。


糖類添加は昨日と同じ。
甘味、酸味は強めですが、
やはりこちらの方が雑味が多い気がします。
糖類と書かれているだけで、なんだか疑いながら飲んじゃうんですよ。
見なきゃ良いんですけど。

日本海というスケールの大きな銘柄。







銘柄：石陽日本海　上撰
酒造：日本海酒造株式会社
地域：島根県浜田市　
購入：島根県益田市　キヌヤ東町店
製造：2016.3　入手：2016.5
価格：239円（税別222円）
容量：180ml



本日はアジ。結構大きい。目は死んでますがね・・・


刺身のみ。ちょっと量が多くて、一尾は塩焼きにすればと後から後悔。


上撰だけど加糖酒。
甘いけれど、意外と普通。
酸味はやや強めです。
加糖はあまり感じないかも。


ニュースで見たのですが、
築地から新しい市場に移るまであと100日だそう。
移ると何か変わるのかな？

菊弥榮の瓶タイプ。
蔵自慢の名前とは裏腹に酸味料と糖類添加です。
紙より瓶の方が安く出来るってことなんでしょうね。





銘柄：菊弥榮　蔵自慢
酒造：株式会社　岡田屋本店
地域：島根県益田市　
購入：島根県鹿足郡津和野町　道の駅シルクウェイにちはら　ニチマル
製造：2016.3　入手：2016.5
価格：154円（税別143円）
容量：180ml



アルコールも薄め。価格を下げるために手を尽くした感じです。


酸味料入りの加糖酒なので、価格相応ですが、
紙の菊弥榮佳撰とは異なり、
エグミは少なくてスッキリしています。
このあたりはアルコール度数の低さなのかな。
旨味も少ないけれど、大手を模した味に感じました。

昨日と同じ 陽気にいこうよ ですが、
こちらは上撰。






銘柄：陽気にいこうよ　菊弥榮　清酒上撰
酒造：株式会社　岡田屋本店
地域：島根県益田市　
購入：島根県鹿足郡津和野町　道の駅シルクウェイにちはら　ニチマル
製造：2016.4　入手：2016.5
価格：216円（税別200円）
容量：200ml



酸味料が抜けた分、エグミはなくなりました。
甘いけど、甘党の私は問題なし。
とはいえ、上撰でも加糖酒なんですよね・・・
島根は加糖酒が多い気がします。

陽気にいこうよ　という楽観的なロゴのカップ。
人生には失敗がつき物ですが、
こういった割り切りは必要なのかもしれませんね。





銘柄：陽気にいこうよ　菊弥榮　清酒芳醇
酒造：株式会社　岡田屋本店
地域：島根県益田市　
購入：島根県鹿足郡津和野町　道の駅シルクウェイにちはら　ニチマル
製造：2016.4　入手：2016.5
価格：185円（税別172円）
容量：200ml

見にくいですが、糖類・酸味料添加です。


色が付いているように見えたのですが、
カップの内側がベージュ・・・酒は透明でした。
ただ、味は糖類添加酒のはじめのベタッとした甘さと
酸味料添加酒に独特のエグミがあります。

値段と量を考えると仕方ないのかも。

ＧＷはお休みでした。