社長（改）のブログ一覧

おそらく、オリンピック関連商品だと思います。

オリンピックは延期ですが、サッカーJリーグは観客を入れ始めましたね。
コロナ感染が広がっているのでいつまで続くかわかりませんが。



銘柄：ワンカップ大関　生貯蔵　CheerUp! 忍者サッカー
酒造：大関株式会社
地域：兵庫県西宮市
入手：群馬県前橋市　ミニストップ前橋本町店
製造：2020.2　購入：2020.3
価格：253円(税別230円)
容量：180ml



本日はアカアマダイの松笠揚げで一杯。


松笠揚げはシャリっとした鱗とフワフワの身の食感が楽しめます。
他にも鱗の薄い魚なら出来るのかな？

お酒は生貯蔵なので大関独特の香りはありません。
味はバランスよく、料理によく合いそうな感じ。
高いお酒もいいですが、こんな引き立て役のお酒もいいですね。

熊本の水害はかなりのものだと思うのですが、報道が少ないですね。都知事選も終わったし、マトモに戻って欲しい。コロナも感染が拡大しているのに危機感が無くて怖すぎる。

水害の熊本南部は酒蔵の多数ある地域。日本酒は少なく、球磨焼酎で有名な所です。大丈夫か心配。17年にこの川沿いに走った記憶では、水面はかなり下に見えた気がするのですが、これが溢れるとは・・・集中豪雨は恐ろしい。

銘柄：ワンカップ大関　歌舞伎大吟醸　土蜘
酒造：大関株式会社
地域：兵庫県西宮市
入手：群馬県前橋市　ミニストップ前橋本町店
製造：2020.2　購入：2020.3
価格：280円(税別254円)
容量：180ml



本日は小ぶりな剣先イカの刺身で一杯。


毎度ですが、イカ刺身は耳が美味い。
売ってないのは何でですかね。

大関の大吟醸は、吟醸香が無いけれどもなかなか美味い。
イカと合わせるとやや淡麗にも感じて、イカの甘さが増します。