カップ酒998個目　信濃錦一瓢　宮島酒店【長野県】

信濃錦の純米酒は紹介済みですが、その辛口の純米酒。

なぜか精米歩合６１％





銘柄：信濃錦　芳醇大辛口　一瓢
酒造：合資会社　宮島酒店
地域：長野県伊那市
入手：長野県伊那市　宮島酒店
製造：2015.2　購入2015.2
価格：324円税込
容量：180ml



とにかく酸味が強く、大辛口というのがよくわかります。
淡麗の辛口ですが、サラサラした淡麗というわけではなく、旨味もあるんです。
ま、酸味が強すぎますが。

料理に負けないお酒でしょうね。