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2016年10月19日

カップ酒1427個目 岩泉にごり酒 大岩酒造本店【鳥取県】

カップ酒1427個目 岩泉にごり酒 大岩酒造本店【鳥取県】 にごり酒ですが’もろみ’の沈殿は少ないライトなにごり酒。
フタが盛り上がっていて、酒って生きてるんだと思わせる一品。





銘柄:岩泉 にごり酒
酒造:有限会社 大岩酒造本店
地域:鳥取県日野郡江府町
入手:鳥取県日野郡江府町 大岩酒造本店
製造:2016.5 入手:2016.8
価格:239円(税別222円)
容量:180ml

フタはベコベコです。


盛り上がりが判るかな。


もろみの沈殿は少ないですが、原酒なので味は濃いです。
甘口にも感じるものの、フレッシュ系の酸味が強いので辛口かも知れない。
なかなか美味いです。

前回のにごり酒は保管で失敗していただけに、このフレッシュ感は嬉しい。
やはり、酒保管は冷蔵ですね。
ブログ一覧 | 鳥取県 | グルメ/料理
Posted at 2016/10/19 23:59:13

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