カップ酒2055個目　世界一統ふるさとカップ(勝浦温泉)　世界一統【和歌山県】

ふるさとカップ2個目は勝浦温泉。
船はクルーズの観光船かな。形はクジラっぽい。






銘柄：世界一統　ふるさとカップ（勝浦温泉）
酒造：株式会社　世界一統
地域：和歌山県和歌山市
入手：和歌山県和歌山市　イオン和歌山店
製造：2018.5　購入：2018.12
価格：257円(税別238円)
容量：200ml



勝浦が和歌山の観光地の2番手だというのは初めて知りました。


本日はハマグリの酒蒸しで一杯。数滴の醤油と山椒はたっぷりで。


今日はかなり寒かったですが
暦は春に向かってまっしぐら。

ハマグリよりアサリの方がコスパは良いんですが
上品な旨味はハマグリが一枚上手です。
お酒がかなり甘いので、合わないところもあるのですが
酸味もそれなりなので、魚介の持ち味を立ててくれます。




紀伊勝浦はクジラの町。
クジラの追い込み漁でゴタゴタしている印象ですが
伝統を守ることに引け目を感じることは無いと思います。
人の活動の中で、動物にとって残酷なことは山ほどあるのですから。
牛も魚も野菜もゴキブリも命にかわりなし。
ステーキだって、刺身だって生を奪って頂いているのですから。

真面目すぎましたかね。日本酒も米や酵母の生から頂いてますよ。
だからこその「頂きます」