カップ酒2109個目　不老泉特別純米酒　上原酒造【滋賀県】

阪神タイガースの帽子にしか見えないラベル。
3年熟成酒です。






銘柄：不老泉　山廃仕込　特別純米酒　参年熟成
酒造：上原酒造株式会社
地域：滋賀県高島市
入手：東京都中野区　味ノマチダヤ
製造：2019.3　入手：2019.4
価格：328円(税別304円)
容量：180ml





古酒は香りが独特。
カップ酒の場合、売れ残りのカップは香りがコレな場合が多く、あまりいいイメージではないのですが、狙って熟成させたものは味に深みがあっていいんですよねぇ。辛口とありますが、淡麗ではなく、旨味しっかりで濃いです。
嫌味が全くなくて美味いです。

昨年末に行った時のもの。

カップは扱っていなかったので、4合ビンの新酒を買いました。今回紹介の古酒とは違ってフレッシュでした。