カップ酒2110個目　不老泉辛々カップ　上原酒造【滋賀県】

こちらも阪神タイガースカラー。
タイガースを名乗ってないけれど、
何かありそうな気がする・・・





銘柄：不老泉　山廃吟醸　大辛口　辛々カップ
酒造：上原酒造株式会社
地域：滋賀県高島市
入手：東京都中野区　味ノマチダヤ
製造：2019.3　入手：2019.4
価格：265円(税別246円)
容量：180ml



長いから略して「上原さんの辛口」なんですかね。


吟醸ですが、吟醸香はいっさいなし。それどころか熟成香に似た、落ち着いた香りがあって古酒の雰囲気。辛々とありますが、香りの影響か、吟醸の隠れた効果なのか、酸はそれほど強くは感じないです。それなりに辛いですけどね。

燗にするとやはり、旨味が立っていい感じに。