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2019年05月04日

カップ酒2114個目 湖都かがみ 平井商店【滋賀県】

カップ酒2114個目 湖都かがみ 平井商店【滋賀県】 平井商店は浅芽生(あさぢお)で紹介済み。
今回は農協の企画モノ。大津市産の酒米「みずかがみ」の純米吟醸です。酒米の売り込みも兼ねて農協が企画したのかも。




銘柄:湖都かがみ 純米吟醸酒
製造:有限会社 平井商店
企画:レーク大津農業協同組合
地域:滋賀県大津市
入手:滋賀県大津市 道の駅妹子の郷
製造:2018.11 購入:2018.12
価格:450円(税別417円)
容量:180ml



小さくキャラクターが記載されています。


本日は小アジの刺身で一杯。


吟醸香がしっかりあって、甘い口当たりでやや軽快。旨味酸味もしっかりしていて、スッキリした後味。精米歩合が55%なので雑味もあるのですが、とにかくバランスが素晴らしい。値段がかなり高いので値段相応といえばそうなのですが、美味いお酒です。

ブログ一覧 | 滋賀県 | グルメ/料理
Posted at 2019/05/04 21:22:14

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