社長（改）のブログ一覧

天鷹はプリントビンの青松天鷹で紹介済み。







銘柄：旨辛　天鷹
酒造：天鷹酒造株式会社
地域：栃木県大田原市
入手：栃木県宇都宮市　道の駅宇都宮ロマンチック村
製造：2015.12　入手：2016.1
価格：248円（税別230円）
容量：180ml

無料電話ってのが味。


昨日のアラを使ってブリ大根ならぬヒラマサ大根。


一日寝かせて、味の浸みた大根はうまい。
もう一日後がいいんだけど。
お酒は旨辛と書かれているだけあって、
口当たりは甘く、後から追いかけるように酸味が立ち上がってきます。
後も結構引きます。
香りの華やかさはないけれど、食中酒はこれくらいで十分。





今日は久々に車のお話。
給油記録が150回になったのですが、
タイヤも換えてメーター誤差が気になって検証してみました。

標準の17インチ215-45の外径62.5cmに対して、
今の18インチ235-40は外径が64.5cmで2cm大きく、
外周は3.2%増。
つまり走行距離は3.2%少なく、速度は3.2%遅く表示される・・・ハズ。
検証してみました。


テスト１　走行距離の誤差検証１（高速）
高速道路のキロポストとODOメーターの比較。
100km/hでキロポスト読みで100km走行。メーターは96.1km増加。
表示は実距離より3.9%少ない。

テスト２　走行距離の誤差検証２（一般道）
信号の少ない田舎の国道でテスト。
50km/hでキロポスト読みで10km走行。メーターは9.6km増加。
高速とほぼ同じで、表示は実距離より4.0%少ない。

テスト３　速度計の誤差検証
アプリのGPS速度計との比較。
メーター100km/hの時、GPSは約98km（97～99)。
実速度より表示は約2%速い。


標準のタイヤ径で考えると、
走行距離は0.7%過小。
速度計は5%の過大。
100km/hの表示で95km/hしか出てないって事ですね。


テスト４　速度計と走行距離の整合検証　
速度計から走行距離を算出しているとばかり思っていましたが、
どうも違うと判ったので、本当に整合しないか検証。
表示60km/hで表示1km増えるのに何秒かかるか。です。
60秒なら正常なのですが・・・5回やって結果は63～64秒（5～7%増）。
走行距離の0.7%過小と速度計の5%過大を足した5.7%とほぼ合致する結果でした。

結論
タイヤの外径が正しいという仮定で計算しましたが、
メーターって誤差大きいですね・・・
給油登録150回9万キロ突破記念でした！

杉田酒造は雄東正宗で紹介済み。
ところで、五千石って少なすぎない？







銘柄：純米吟醸　下野乃国　五千石
酒造：杉田酒造株式会社
地域：栃木県小山市
入手：栃木県下野市　道の駅しもつけ
製造：2016.1　入手：2016.1
価格：340円（税別315円）
容量：180ml

下野ブランドという、認定品。




本日はヒラマサ。40cmの小さめです。


いつものように刺身です。


ヒラマサはブリ（イナダ）にそっくりなのですが、
小型でも身がシッカリしていて、歯ごたえと味がいい。
値段も安いし、お気に入り。

お酒の方はフタをパカッとやったら吟醸香があふれ出し、
写真を撮っている時は甘い香りに包まれてました。
香りがかなり強いです。
醸造アルコールに香りを溶かして添加し、
香りを強くする方法があるようですが、
純米吟醸でここまでの香りはあまりない。

味の方は吟醸系の清涼感のある味わいで、
はじめは甘みがあり、わずかな酸味が余韻に残ります。
書いている内容はいつもと大差ないけど、これは美味いです。
ヒラマサの濃い味に、清涼系の薫酒の競演。
至福のひと時でした。



さすがは下野ブランド認定酒。
値段も良心的でお勧めです（良い保管状態が前提ですが）。

甍（いらか）は瓦葺きの屋根のことだそう。
同名の小説があるらしいです。疎くてすみません・・・
販売会社の企画モノです。





銘柄：しもつけ国分寺　天平の甍
酒造：西堀酒造株式会社
地域：栃木県小山市
販売：国酒販天平会
入手：栃木県下野市　道の駅しもつけ
製造：2015.9　入手：2016.1
価格：410円（税別380円）
容量：180ml



何も記載が無いのですが、特別純米か純米吟醸でしょうね。


吟醸香は控えめに感じたので特別純米かもしれない。
芳醇系だけれど、酸味も強め。
爽快な香りで軽く感じるんですが、
味はシッカリしていて美味いお酒です。
値段を考えなければなぁ・・・

淡墨桜で検索すると、岐阜県本巣市の寿齢1500年のエドヒガンザクラがヒットする。その岐阜の淡墨桜の枝から育てたものが下野市にあるようです。
販売会社の企画モノです。




銘柄：淡墨桜　本醸造カップ
酒造：西堀酒造株式会社
地域：栃木県小山市
販売：国分寺町物産館共栄会
入手：栃木県下野市　道の駅しもつけ
製造：2015.12　入手：2016.1
価格：250円（税別232円）
容量：180ml



西堀酒造は門外不出やおやまくまの蔵元。


香りは控えめで特徴のない普通っぽい感じ。
味のほうは淡麗でサラッとした辛口のお酒です。
西堀酒造は多くの種類のカップを出していますが、
奥座敷に近い味なのかな・・・

十一正宗のモミジのカップ。
この4つですべて揃ったのかな？






銘柄：十一正宗　モミジカップ
酒造：森戸酒造株式会社
地域：栃木県矢坂市
入手：栃木県矢板市　道の駅やいた　つつじ亭
製造：2015.11　入手：2016.2
価格：230円（税別213円）
容量：180ml



このお酒は11月製造だったので、
少し色が付いてました。
昨日の2月製造のサクラに比べて熟成感の香りがやや強め。
元は同じだと思うのですが、やはり、時間が経つと変わりますね。