社長（改）のブログ一覧

ゆるキャラにしてはアニメ感が強すぎるかな？
目がデカイ・・・






銘柄：亀齢　真田幸丸
酒造：岡崎酒造株式会社
地域：長野県上田市
入手：長野県上田市　岡崎酒造
製造：2015.10　購入2015.10
価格：320円（税別296円）
容量：180ml

蓋は亀齢と同じ。


カップの裏側はこんな感じ。


キャラクターのカップですが、中身は亀齢のカップと同じかな？254個目で紹介済み。





梅酒も売られてます。


日本酒ベースの梅酒のようです。

橘倉酒造の樽酒は233個目で紹介済み。
ラベルが変わっていたのでゲットしてしまった。






銘柄：蔵出し本醸造　樽酒
酒造：橘倉酒造株式会社
地域：長野県佐久市
入手：長野県佐久市　ツルヤ軽井沢店
製造：2015.6　購入2015.7
価格：269円（税別249円）
容量：180ml




樽酒特有の清涼な木の香りがします。
木のエグミはありません。
ツンとした木の香りで淡麗っぽく感じるのですが、
味は意外と芳醇系。
口当たりよく飲みやすいです。




ただ今、宝探しの真っ最中。
今日はこんなところを巡ってきました。


ここが撮影スポット。とても冬の日本海とは思えません・・・。

ちょっと小休止で長野県を少し。
御柱のカップはすでに紹介済みですが、
平成28年の御柱大祭（木落とし）に向けて
デザインが変更になってました。




銘柄：御柱　アルクマカップ
酒造：株式会社　豊島屋
地域：長野県岡谷市
入手：長野県松本市　セブンイレブン松本女鳥羽1丁目店
製造：2015.10　購入2015.10
価格：221円（税別204円）
容量：180ml




味は同じだと思うのですが、
前回は保存状態が悪かったので比較になりませんね。

やや芳醇系で酸味ほどほど。
バランスのとれた飲みやすいお酒でした。

アルクマもデザインされています。

ユルキャラのアルクマがプリントされています。
漢字の読みは「さるくら」。純米吟醸酒です。







銘柄：猿庫の泉　アルクマカップ　純米吟醸
酒造：喜久水酒造株式会社
地域：長野県飯田市
入手：長野県長野市　長野駅前みなとや
製造：2015.3　購入2015.3
価格：325円税込
容量：200ml





本日、お魚はオニカサゴ。


刺身でいただきました。


ガラスビンですが、製造からすぐということで、吟醸の香りが強く感じられていい感じ。
見た目はかわいいですが、やや淡麗の辛口系。美味いです。

オニカサゴは捌いてるときは身が柔らかく感じたのですが、薄造りでも結構な弾力、味も濃くて美味いです。この後、アラを白だしで潮汁風に作ったのですが、これがまた美味い。



次で1000ですが、GWで出かけるのでしばらくお休みです。
1000個目は何にしようかな。

信濃錦の純米酒は紹介済みですが、その辛口の純米酒。

なぜか精米歩合６１％





銘柄：信濃錦　芳醇大辛口　一瓢
酒造：合資会社　宮島酒店
地域：長野県伊那市
入手：長野県伊那市　宮島酒店
製造：2015.2　購入2015.2
価格：324円税込
容量：180ml



とにかく酸味が強く、大辛口というのがよくわかります。
淡麗の辛口ですが、サラサラした淡麗というわけではなく、旨味もあるんです。
ま、酸味が強すぎますが。

料理に負けないお酒でしょうね。