社長（改）のブログ一覧

忍者の服部半蔵の名前を冠したお酒。
ちなみにハットリ君は服部貫蔵でした。






銘柄：半蔵　特別純米酒
酒造：大田酒造
地域：三重県伊賀市
入手：三重県伊賀市　イオン伊賀上野店
製造：2013.12
価格：295円
容量：180ml



かなりサラサラの口当たりでジワリと酸味が広がる淡麗辛口のお酒です。若戎の忍者カップも辛口でしたが、このお酒も辛口。どうも忍者はドライな印象のようです。

参宮の本醸造。すでにセットで紹介しちゃってましたね・・・







銘柄：参宮　上撰　本醸造
酒造：澤佐酒造合名会社
地域：三重県名張市
入手：三重県名張市　酒のサワサ
製造：2013.10
価格：220円
容量：180ml



口当たりは甘く、コクが強いお酒。
赤ラベルの参宮金印よりコクが強く、いかにも本醸造といった感じです。
こちらの方が少し古く、色づいていたので熟成もあるかもしれません。

三重県で参宮という名前だと伊勢神宮を連想しますが、離れた名張市のお酒。






銘柄：参宮　金印
酒造：澤佐酒造合名会社
地域：三重県名張市
入手：三重県名張市　酒のサワサ
製造：2013.12
価格：200円
容量：180ml



赤の金印と青の本醸造。本醸造の方がちょっと黄色いです。


蔵元へ行きましたが、カップ酒は扱っていませんでした。紹介してもらって、近くにある澤佐酒造の親族が経営している酒屋で買いました。自販機もあります。


口当たりは甘く、酸味もあるコクの強いお酒です。
200円という価格にしてはなかなか美味しい。
こういうお酒はホッとしますね。

三重錦のカップも3個目。
鍵屋の辻の決闘は時代劇で何度も取り上げられる題材のようで、仇討ちを行ったのがこの鍵屋の辻だそうです。






銘柄：三重錦　上撰　決闘鍵屋の辻カップ
酒造：中井仁平酒造場
地域：三重県伊賀市
入手：三重県伊賀市　中井仁平酒造場
製造：未記載（購入2013.12）
価格：220円？（記録忘れ）
容量：180ml



上野小唄の歌詞が書かれています。
1個目の忍者カップには忍者音頭が書かれていましたが、どっちもピンときません・・・



甘味が強くコクを感じる味は同じです。
今日はちょっと酸味を強く感じるかな。

忍者のカップに続いて観光用と思われる伊賀上野城のカップ。石垣が高いことで有名らしいです。







銘柄：三重錦　上撰　伊賀上野城カップ　
酒造：中井仁平酒造場
地域：三重県伊賀市
入手：三重県伊賀市　中井仁平酒造場
製造：未記載（購入2013.12）
価格：220円？（記録忘れ）
容量：180ml



ラベル違いながら、2杯目。続けて飲むと1杯目と印象が変わるんですよね。甘さをより強く感じます。今日は魚じゃなくて脂っこいものだったので特に酸味が消えたのかも。ビールやワインもそうですが、濃い味付けの食べ物で味が変わったりしますね。