社長（改）のブログ一覧

関山ペーパーカップの上撰。
ガラスビンのときは同じカップで蓋違いでしたが、
こちらは蓋は同じでカップが違います。






銘柄：関山ペーパーカップ　上撰
酒造：両磐酒造株式会社
地域：岩手県一関市
入手：岩手県一関市　ローソン一関山目店
製造：2014.8　購入：2014.11
価格：220円税込
容量：180ml



これも8月。
香りにやや古さもありますが、気にならない程度。
かなりさらっとした淡麗辛口で、
ガラスビンの関山と同じ感じです。

ガラス瓶より状態はいいのは確かだけれど、
買ってからもう3ヶ月ってのも問題なのかな・・・
11月に行った東北編。岩手は次で終わりだけれど、
他はまだまだあるんですが。

ガラスビンは金峰でしたが、このペーパーカップは金印。







銘柄：関山ペーパーカップ　金印
酒造：両磐酒造株式会社
地域：岩手県一関市
入手：岩手県一関市　ローソン一関山目店
製造：2014.8　購入：2014.11
価格：199円税込
容量：180ml



8月製造でこれもやや古めですが、香りはそれほど問題ないのは紫外線の影響があまり無いペーパーカップだからかも。さらっとしてやや淡麗の辛口のお酒です。ビンと味が少し違うようにも感じるけれど、保存期間の問題なのかな？

関山の上撰。
カップは昨日の金峰と同じで蓋違い。






銘柄：関山カップ　上撰
酒造：両磐酒造株式会社
地域：岩手県一関市
入手：岩手県一関市　バリューせんまや店
製造：2014.2　購入：2014.11
価格：200円税別
容量：180ml



26年2月製造で一年もの。
スーパーでの保存という過酷環境もあって、
香りに古さが滲み出てますね・・・
こちらもやや旨口の辛口。
サラリとしてスッキリした後味は金峰と同じです。
味は悪くないと思うけれど、劣化に近い熟成感が強く出て残念な感じ。
やっぱりカップは保存に不向きですね。

お酒のランクで上撰がよく使われるのに対し、その下のランクは佳撰だったり金印だったりするのですが、コレは金峰と書かれています。





銘柄：関山カップ　金峰
酒造：両磐酒造株式会社
地域：岩手県一関市
入手：岩手県一関市　バリューせんまや店
製造：2014.5　購入：2014.11
価格：190円税別
容量：180ml



5月の製造なので熟成が進んで、老ねた香りが強めになっています。
それほど嫌味まではいかないですが。
旨口ですが比較的淡麗でサラリとしたお酒。
酸味はあとからじわじわと広がる感じです。

緑と白のスクリーン印刷のプリントビン。
商標の真ん中に〇に七と書いてあるのは屋号でしょうか。






銘柄：磐乃井
酒造：磐乃井酒造株式会社
地域：岩手県一関市
入手：岩手県一関市　丸江スーパー花泉店　
製造：2014.11　購入：2014.11
価格：224円税込
容量：180ml



香りはアルコールっぽさを強く感じますが、少し甘い感じもあります。
口当たりも甘みが強く、鼻に抜けていくのも甘めの香り。
甘い甘いと言ってますが、ベタつくような甘さではなく、比較的サラッとしてます。
酸味は後からゆっくり広がりますが、かなり控えめ。優しい感じのお酒です。