社長（改）のブログ一覧

オードヴィ庄内という変った名前の酒造メーカー。
オードヴィはフランス語でブランデー。
「命の水」という意味らしいです。





銘柄：清泉川　精撰カップ　酒田獅子頭
製造：株式会社オードヴィ庄内　
地域：山形県酒田市
入手：山形県米沢市　やまや米沢店
製造：2015.4　購入2015.9
価格：220円（税抜204円）
容量：180ml



ブランデーっぽい香りがあって、まさにオードヴィ。
ただ、熟成感もですが、老ねた香りもあって、やや微妙・・・
4月製造なので保存の影響かもしれませんね。
味は口当たりは甘く感じるやや淡麗の辛口。
酸味はあとにかなり残るくらい強いです。
山形らしからぬ、雑味をかなり感じます。
これも保存の影響なのかな。

隣の酒屋を酒蔵と間違えて写真とって帰ってきました（苦笑）

ちなみにカップは売ってません。

とてもシンプルなプリントビン。







銘柄：カップ鯉川
製造：鯉川酒造株式会社　
地域：山形県東田川郡庄内町
入手：山形県東田川郡庄内町　ヤマザワ余目店
製造：2014.11　購入2015.7
価格：237円（税抜219円）
容量：180ml



ブランデーにも似た熟成感の強い甘い香りがあります。
香りだけでなく、味もコク強く、甘いです。
ちょっとビリッとした後味が残りますが、
酸味はほどほど。
山形には珍しく辛口からは離れた印象のお酒です。

初孫も最後。普通酒です。







銘柄：初孫　マイカップ
製造：東北銘醸株式会社　
地域：山形県酒田市
入手：山形県酒田市　東北銘醸
製造：2015.7　購入2015.7
価格：238円（税抜220円）
容量：180ml



アルコール感を感じるところは、やはり普通酒といった感じですが、
飲みやすいやや芳醇タイプの辛口酒です。


シルバーウィークも終わってしまいましたね。
今回はストックも多いので本格的なカップ酒探しはナシ。
連休は蔵が休みで収穫が少ないので。
次は年末かな。




健康体化計画、週末は体重が増えたのですが連休中に減少。
どうも、長距離ドライブに行くと痩せるみたい・・・

初孫の純米酒。
本醸造は缶だったけど、純米はガラス。
缶の方がいいんだけどな（笑）






銘柄：初孫　純米酒　
製造：東北銘醸株式会社　
地域：山形県酒田市
入手：山形県酒田市　東北銘醸
製造：2015.7　購入2015.7
価格：308円（税抜285円）
容量：180ml



ほのかに甘く爽やかな香があり、
口に含むとより強く鼻に抜けていきます。
少し甘い口当たりでフワッと香りが広がり、
あとからジワジワ酸味が広がる辛口酒。
純米らしく、味がしっかりしています。


結構大きな工場のようなところです。右手に売店。試飲もできます。

初孫の本醸造缶。
岩手のときに入手していたのですが・・・
さすがに買い直しました。





銘柄：初孫　本醸造　本撰ニューカップ
製造：東北銘醸株式会社　
地域：山形県酒田市
入手：山形県酒田市　東北銘醸
製造：2015.7　購入2015.7
価格：259円（税抜240円）
容量：180ml




今日は肉です。もう、どんな料理だってカップ酒生活ですから。


缶に入っているけど、吟醸香はなし。なんだか意外。
味の方は本醸造らしい旨味も感じます。
すぐに酸味が広がる、かなり辛口のお酒です。
といっても肉だともう少しパンチが欲しいかな。