社長（改）のブログ一覧

今回は缶。しかも生酒です。







銘柄：越乃景虎　生酒
酒造：諸橋酒造株式会社
地域：新潟県長岡市
入手：湯沢町　フクダヤ商店
製造：2012.3　蔵出：2012.8
価格：310円
容量：200ml

群馬県側から下ってすぐのスキー宿が集まるあたりの酒屋でゲット。
本醸造生酒の缶タイプで、缶の上には説明書きがプラの蓋内に収められている。



正式には越乃景虎　寒しぼり　なまざけ　本醸造なんだろうか。




とにかく、今までのカップ酒とはレベルが違う。
さすが生酒、さすが缶。紫外線が入らない缶と常に冷温保管が義務？付けられる生酒という種類のおかげで状態が良好。とにかく香りがいい。キンキンに冷えていても生酒独特のフレッシュで甘い香りが広がる。口に含めばヴィダーインゼリーのマスカット味のような甘い口当たり。それでいてキリっと締る辛さが顔をだす。バランスがすばらしい。

これ、いいわ。