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2013年06月10日 イイね!

カップ酒217個目 水尾 田中屋酒造【長野県】

カップ酒217個目 水尾 田中屋酒造【長野県】水尾は山の名前。水尾山の湧水を使うことに由来しているようです。






銘柄:水尾
酒造:株式会社田中屋酒造店
地域:長野県飯山市
入手:飯山市 道の駅千曲川 
製造:2012.7
価格:225円
容量:180ml



この酒は純米のように味が濃く、思わず原材料を確認してしまうほど。
口に含んだときに広がる甘みと香り、
後から来る辛さ加減が抜群にいい。

久々にレベルの高い普通酒でした。
次はフレッシュな段階で飲んでみたいものです。

キングオブ普通酒の〆張鶴より名は知られていないと思いますが、
かなりの実力の蔵元。他の酒も試してみたいですね。
Posted at 2013/06/10 21:23:59 | コメント(0) | トラックバック(0) | 長野県 | グルメ/料理
2013年06月10日 イイね!

カップ酒216個目 北光正宗 角口酒造【長野県】

カップ酒216個目 北光正宗 角口酒造【長野県】カップ酒ドライブの初期に新潟から長野に抜けるルートで見つけたもの確か、225円の酒だったと思う。別の225円の酒とセットになると500円になっていて驚いたから。

白単色のスクリーン印刷で写真は撮りにくいが、デザインはかなりいい。デザインに北斗七星があしらわれており、日本酒を離れたセンスを感じる。

銘柄:北光正宗
酒造:株式会社角口酒造店
地域:長野県飯山市
入手:飯山市 道の駅千曲川 
製造:2012.9
価格:225円
容量:180ml



新潟に近い地域からか、さらりとした淡麗酒
少しの甘みのる辛口の酒です。
強烈なインパクトのキレはないですが、新潟の代表的な酒に近い感じ。
芳醇な酒になれるとちょっと物足りないかも。
Posted at 2013/06/10 21:06:47 | コメント(0) | トラックバック(0) | 長野県 | グルメ/料理

プロフィール

「カップ酒2335個目 黄桜night swim 黄桜【京都府】 http://cvw.jp/b/1595983/44827034/
何シテル?   02/09 00:29
社長(改)です。学生時代からのネームで、残念ながらリアル社長ではありません。 基本的にクーペ好きで、GA70 Supra、FD3S RX-7(I型)、SE...
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