社長（改）のブログ一覧

今日は二つともにごり酒です。
こちらはラベルは3色刷りのスクリーン印刷で、女性？が描かれていて、「いいものは　いいね　すきなものはすき」と書かれています。






銘柄：白真弓　飛騨のどぶろく祭り　合掌の郷
酒造：有限会社　蒲酒造場
地域：岐阜県飛騨市
入手：岐阜県大垣市　イオン大垣店
製造：2012.11
価格：358円
容量：180ml




先の「飛騨のどぶ」がかなり濃厚で甘い酒だったのに対し、
こちらはにごり酒としては比較的さらりとして、辛味・酸味を感じるタイプ。
私のような濃い酒が少し苦手でも飲みやすいと思います。

今日はにごり酒。
白川郷では、どぶろく祭りがあり有名なようです。







銘柄：蓬莱　飛騨のどぶ
酒造：有限会社　渡辺酒造店
地域：岐阜県飛騨市
入手：岐阜県海津市　道の駅月見の里南濃　ふるさと館
製造：2013.2
価格：320円
容量：180ml



純米のにごり酒ではないですが、かなり濃い味のお酒。バナナにも似た甘い香り、どろどろとした食感と甘さでまるでフルーツ入りヨーグルトのよう。今日はキンキンに冷やしてみたので、にごり酒の苦手感は減ったように思います。