社長（改）のブログ一覧

いつも平らなうまい酒　福扇
カップの裏にはそう書かれています。






銘柄：福扇カップ
酒造：河忠酒造株式会社
地域：新潟県長岡市
入手：新潟県長岡市　河忠酒造
製造：2013.6
価格：200円
容量：180ml




ここも行ってきました。


先に紹介した白露にかなり近い味ですが、甘味は少し控えめ。
佳撰と書かれていますが、本醸造クラスだと思います。
いつも平らなうまい酒
平らの意味がよくわかりませんが・・・サラサラではなくシッカリしたお酒です。

このお酒は越後湯沢駅で売られていたのですが、すでに紹介済みの9本との10本セットだったのでさすがに買う気にならず・・・蔵元でようやく入手。ガス代を考えると逆に高かったのかも知れないな・・・




銘柄：白露
酒造：高野酒造株式会社
地域：新潟県新潟市
入手：新潟県新潟市　高野酒造
製造：2013.7
価格：202円
容量：180ml



車を止めるところがわからず、中まで入り込んでしまった。
作業中の人が親切にも事務所へ連れて行ってくれましたが、
お願いするとカップ酒1個を奥のほうから持ってきてくれた。
ありがたいことですが、逆に、申し訳ない気持ちでいっぱいになりますね・・・


お酒は吟醸の香りはないけれど、本醸造らしく、味はなかなかいい。
口に含んだときの爽やかな甘味と、後からくる強めの辛味。文章で書くと安酒でも同じになってしまうんだけど、かなり違うんだよなぁ、味の違いを文章にできる人はすごいと思う。