社長（改）のブログ一覧

西飯田酒造とこの東飯田酒造は隣り合っていて、どちらも飯田さんなのですが、東飯田酒造の主人いわく、さかのぼれる範囲では家族・血縁でなく、”他人”だそうです。





銘柄：本老の松
酒造：株式会社東飯田酒造店
地域：長野県長野市
入手：長野県長野市　東飯田酒造店
製造：記載なし
価格：200円
容量：180ml





ちょっと生臭系の香りがあるのですが、口に含めば気にならない。コクが強く甘めのお酒で、酸味は少な目です。東と西の味は似ているかも。

道の駅中条で売られていたお酒で、虫倉山はそこから北の方にギリギリ見える1300mほどの山。企画が別会社ということで、道の駅用に企画されたものだと思います。






銘柄：虫倉山
酒造：株式会社西飯田酒造店
企画：有限会社金夛萬屋商店
地域：長野県長野市
入手：長野県長野市　道の駅中条
製造：2013.4
価格：250円
容量：180ml



西飯田酒造に行ってみましたが、カップ酒は注文を貰ってから作っているとのことで、在庫はありませんでした。ということは、代表銘柄の信濃光のカップ酒は無いのかも。

熟成感を強めに感じるけれども、意外とサラリとしているお酒。
酸味はさほど強くないので飲みやすいですね。