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2016年08月05日

カップ酒1365個目　とろとろ純米にごり酒　玉櫻酒造【島根県】

玉櫻のにごり酒。純米です。
とろとろの名の通り、濃そうな感じです。

銘柄：とろとろ純米にごり酒
酒造：玉櫻酒造有限会社
地域：島根県邑智郡邑南町　
購入：島根県邑智郡川本町　道の駅かわもと
製造：2016.5　入手：2016.5
価格：378円（税別350円）
容量：180ml

意外と14度で薄め。

とろとろと書かれているので、あまったるい甘酒をイメージしましたが、
普通酒より甘いものの、にごり酒としてはスッキリ系。
アルコール度数低め、もろみ沈殿が3割弱で軽めなのも
軽快さに繋がってますね。
純米の味の強さと、強めの酸味があって甘ったるさがなく、美味しいです。

Posted at 2016/08/05 23:52:38 | コメント(0) | トラックバック(0) | 島根県 | グルメ/料理

「カップ酒2335個目　黄桜night swim　黄桜【京都府】 http://cvw.jp/b/1595983/44827034/」

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