社長（改）のブログ一覧

大山はコッチが本場。
ということで大山のお酒です。







銘柄：カップ大山　上撰
酒造：有限会社　大岩酒造本店
地域：鳥取県日野江府町
入手：鳥取県日野江府町　大岩酒造本店
製造：2016.7　入手：2016.8
価格：239円(税別222円)
容量：180ml



含み香に特徴があって、喉を通った時に感じる香りが
なんとも土っぽいというか、粉っぽいというか・・・
古びた感じで独特です。
味は淡麗で辛口。ちょっと水っぽいくらいのサラッとしたお酒で、喉をとおった後にグワッと旨味酸味が来る感じ。なかなか面白いお酒です。スマートじゃないけど、嫌いじゃない。


8月に行った時のもの。