社長（改）のブログ一覧

日本酒に多い○○娘は地域に根ざしたものですが、
どうしても与謝野晶子の名がチラつきます。

それとは別に、漢字が読めない・・・




銘柄：与謝娘
酒造：与謝娘酒造合名会社
地域：京都府与謝郡加悦町
入手：京都府与謝郡与謝野町　道の駅かや
製造：2016.11　購入：2016.12
価格：243円（税別225円）
容量：180ml



本日はフキノトウとワカサギ。春ですねー。


ぐっとくるコクの強さがあります。
酸味も強め、強めの苦味なども含めるとやや荒い感じ。
精米65%の削りからは想像できない力強さです。

フキノトウの天ぷらは毎年定番。
ほろ苦さが春を感じさせます。
コレがあると酒が美味いんだ。



年末に訪れた時のもの。


こんな自販機も（たぶん動いてませんが）