社長（改）のブログ一覧

遮光瓶のカップは清涼感は無いですが、
光から守れるので保存性は良いんですよね。






銘柄：菊盛　純米酒
酒造：木内酒造合資会社
地域：茨城県那珂市
入手：茨城県那珂市　木内酒造
製造：2017.10　入手：2017.11
価格：275円（税別255円）
容量：180ml



カップ酒はこの純米カップのみでしたが、
オリジナルのクッキーがビンに詰められて売られていました（思わずゲット）

お酒より値段が高くて、なんだか複雑な心境（左から255円、400円、500円、400円）


香りは米っぽさのみで清涼香はなく、普通です。
味は淡麗。サラリとして酸味が強く来る辛口酒。
強めの酸味ですが、苦味はそれほど強くない。
このアタリは精米歩合（65%）の関係かも。
純米であってもベースは淡麗なんですね。

左の酒粕クラッカーを頂きましたが、素朴な味です。
塩味が薄いので、そのままでは物足りないかな。
とにかく、口の中の水分が相当奪われます・・・