社長（改）のブログ一覧

星座カップ、続いては蟹座。

蟹座は6月22日～7月22日。
順応性に富む・感受性が強い・現実味に欠ける
活動的、行動的・外交的・エネルギッシュ
相性がいいのは　蠍座、魚座
相性が悪いのは　牡羊座、天秤座、山羊座
だそうです（wikiより）

銘柄：甲子　星座カップ　蟹座
酒造：株式会社　飯沼本家
地域：千葉県印旛郡酒々井町
入手：千葉県印旛郡酒々井町　酒々井まがり家
製造：2017.10　入手：2017.12
価格：257円（税別238円）
容量：180ml



蟹座にちなんで今日はカニ。塩茹でのアツアツ毛ガニで一杯。


お酒の出番もお口直し程度で、
手をベタベタにしながらハサミを使って食べるのが格別。
大きいサイズではないけれど、とにかく身は甘く、カニみそは濃厚で美味いです。
お酒は酸味が強めなので、口の中をスッキリとしてくれて、次の一口がまた美味い。
それにしても、カニは止まらなくなりますね。

最後は食べ終わった甲羅に熱燗注いでカニ酒に。
カニみその残骸が溶けて、至福の一杯です（2杯目でも美味いんだけど）。


今日は贅沢しすぎだな・・・
カニ座さま様です。