社長（改）のブログ一覧

年末に行った熊本県。
くまもんのカップでスタートです。

これは定番すぎてどこでも売られていますね。





銘柄：瑞鷹　くまもとカップ
酒造：瑞鷹株式会社
地域：熊本県熊本市
入手：熊本県熊本市　熊本駅熊本銘品蔵
製造：2017.11　入手：2017.12
価格：288円（税別267円）
容量：180ml



横には銘柄。


後ろはくまもんの後姿。ほっぺの赤がはみ出てますよ。


本日はタコの乾き物で一杯。


タコの干物は独特の香りがあるんですよね。
ちょっと薬っぽい所があって臭い気もしますが、
私は嫌いじゃない。これが無いとタコの干物じゃない。そんな感じ。

お酒は甘め。
特に熟成を強めたようなブランデー香があって、
芋焼酎天国でもやっていけそうなインパクトがあります。
鼻に抜ける香りが芋に近いのが気になりますが。

乾き物は日本酒に合いますね。