社長（改）のブログ一覧

山茶花（さざんか）は椿によく似た花。
咲く時期も似ているし、見分けが付きにくいんですよね。
散り際に、花びらがパラパラ落ちるのが山茶花
花が丸ごとポトリと落ちるのが椿。




銘柄：瑞鷹　肥後六花カップ　肥後山茶花
酒造：瑞鷹株式会社
地域：熊本県熊本市
入手：熊本県山鹿市　youmeマート東山鹿
製造：2017.11　入手：2017.12
価格：235円（税別218円）
容量：200ml





本日はメヒカリとタラの芽の天ぷらで一杯。

おまけで、右上は甘長唐辛子、右下の白いのはマッシュルーム。
最近お気に入りの柚子胡椒で頂きます。

お酒はこれまでの瑞鷹と同じ。
熟成っぽい香りが強いです。
味はバランス系で、甘さもあるけど、酸味、苦味もほどほど。

メヒカリは身がホクホクで美味い。
タラの芽は癖が無くて美味いんですよね。
とりあえず、柚子胡椒が万能。


昨日はカーリング女子が銅メダルでしたね。
いやー、よかった、よかった。
相手のミスショットで決まったけど、それもプレッシャーを与えた成果だし。
とりあえず、あの後、追加で祝杯をあげてしまった・・・

4年前も注目されたけど、マイナースポーツでここまでやってきたのは
大変な苦労だったんだろうなぁ。
マリリンのインタビューでちょっとウルっと来てしまった。


今日はオリンピック閉会式。
あっという間に終わってしまったなぁという感じですね。
カップ酒はもう少し続きますよ・・・