社長（改）のブログ一覧

福岡のストックも最後。
そろそろネタ切れが近づいてきました。

昨日と同じフラワーカップ。
このシリーズは梅、桜、ツツジの三種があります。



銘柄：大将陣　上撰
酒造：瑞穂菊酒造株式会社
地域：福岡県飯塚市
入手：福岡県飯塚市　瑞穂菊酒造
製造：2018.3　入手：2018.8
価格：205円
容量：180ml



本日はサンマの刺身(2尾)で一杯。


サンマは焼いて最高、刺身も美味いです。
白身の魚と違って、脂の旨味が強い。
淡白さや上品さより、ただただ濃い旨み。
100円ソコソコでこれが楽しめるんだから、ありがたい。

お酒は昨日と違って結構甘め。
芳醇というより、純粋に口当たりが甘い感じです。
旨みも感じるので、後味は昨日の本醸造とさほど変わらない気がします。
いずれにせよ、サンマで酒が美味いのは間違いない。


昨日の自販機のディスプレイはこの大将陣のものだったりします。
いいのかな・・・出てくるのが本醸造で。


実は8時前に自販機で本醸造カップを購入していたら
よほどうるさかったのか、お店を開けてくれて、
このお酒もゲットできました。感謝。

福岡は取りもらしが多そうだけれど、
早々と終わってしまった・・・2000まで行けるかな・・・