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社長（改）のブログ一覧

2019年08月31日

カップ酒2194個目　石鎚夏吟　石鎚酒造【愛媛県】

8月最終日。
夏が終わりそうなので、マチダヤさんの夏酒シリーズを。

石鎚酒造の夏吟です。

銘柄：石鎚　吟醸酒　夏吟　槽搾り
酒造：石鎚酒造株式会社
地域：愛媛県西条市
入手：東京都中野区　味ノマチダヤ
製造：2019.8　購入2019.8
価格：324円(税別300円)
容量：180ml

裏には定番の説明書き。松山三井という酒米が使われているようです。

タコの刺身で一杯。

説明のデリシャスリンゴと香りが同じかは分かりませんが、フルーティな香りが豊かで、清涼な雰囲気のお酒です。先日までの富山の酒と似た感じで、口当たりは吟醸らしく甘いのですが、酸味が強くてキリっとしてます。生タコは甘いのでこういったお酒とはいい感じです。美味い。

Posted at 2019/08/31 23:05:20 | コメント(0) | トラックバック(0) | 愛媛県 | グルメ/料理

「カップ酒2335個目　黄桜night swim　黄桜【京都府】 http://cvw.jp/b/1595983/44827034/」

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