社長（改）のブログ一覧

桃の里の辛口酒。
ラベルには短歌がプリントされています。
　久方の のどけき空に 酔い伏せば
　夢も妙なり 花の木の下　良寛




銘柄：桃の里　本格辛口
酒造：赤磐酒造株式会社
地域：岡山県赤磐市
入手：東京都港区　とっとり・おかやま新橋館
製造：2020.1　入手：2020.2
価格：275円(税別250円)
容量：180ml



本日は鮭ハラスのバター焼きで一杯。


このお酒はこれまでの桃の里と異なり、ちゃんと淡麗辛口。
とはいえ、そんなにドライではなくて、ちょうどいい感じです。

ハラスは脂でギトギトしてるんですが、これくらい酸味があるとサッパリとリセットしてくれます。