社長（改）のブログ一覧

燦然は特別純米と紙カップを紹介済み。

今回は本醸造の上撰。
倉敷の町並みのプリントビンです。




銘柄：カップ燦然　上撰
酒造：菊池酒造株式会社
地域：岡山県倉敷市
入手：東京都港区　とっとり・おかやま新橋館
製造：2020.2？　入手：2020.2
価格：255円(税別232円)
容量：180ml



岡山酒らしい甘い味ですが、
ビリビリとした後味で苦味・渋みがあり、
結構後に長く残ります。
食べ物を合わせると、渋味はあまり気にならないけど、
それはそれで甘みが強調されたりしますね。