社長（改）のブログ一覧

アンテナショップのストックも終了。
今月19日に移動制限が解除される見通しだけれど、
ちょっと怪しい気もする。

今回は緊急事態宣言前の3月に購入したお酒。

ふなぐち菊水のラベル違いタイプ。
E4系新幹線と停車駅が描かれています。



銘柄：ふなぐち菊水一番しぼり ＪＲ－ＥＡＳＴ１
酒造：菊水酒造株式会社
地域：新潟県新発田市
入手：新潟県南魚沼郡湯沢町　駅の酒蔵　
製造：2020.2　購入：2020.3
価格：310円(税別282円)
容量：180ml



連結するとこんな感じ。


本日は鯛。


いつものように刺身で一杯。


久々のふなぐち菊水ですが、
相変わらず甘い香りに加えて
味が濃くてパンチもスゴイ。

これこそホタルイカのような濃厚なアテを用意した方が良かったかも。
まぁ、鯛も十分旨味強いですけどね。特に皮目が美味い。

酒が甘いだの、濃いだのと、なんだかんだ言っても、至福です。